Лисенок0309Поваренок 4 уровня

26 апреля 2015, 16:15
33501

Молоки рыбные в сметанном соусе

Очень быстрое в приготовлении блюдо, а какое вкусное... нежный вкус молоки с добавлением сметаны и сыра. Когда я первый раз приготовила его, муж сказал: вкусный жульен. Я очень удивилась. Но потом и сама заметила, что это блюдо действительно напоминает жульен. Нотки молоки придают блюду бесподобный непередаваемый вкус. Оцените сами ;)

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Молоки рыбные — 500 г
Сметана — 150 г
Лук белый (Большая головка) — 1 шт
Сыр голландский — 50 г
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1758.4 ккал	белки 99.1 г	жиры 131.2 г	углеводы 13.7 г
Порции
ккал 439.6 ккал	белки 24.8 г	жиры 32.8 г	углеводы 3.4 г
100 г блюда
ккал 199.8 ккал	белки 11.3 г	жиры 14.9 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Молоки промыть под холодной водой. Порезать небольшими кусочками.
Лук очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками.
Лук высыпать на разогретую сковороду с маслом и обжарить до золотистого цвета.
Добавляем молоки к золотистому луку и обжариваем 10 минут, периодически помешивая.
Добавляем сметану, солим, перчим и тушим на медленном огне ещё 15-20 минут.
Мелко нарезать укроп (если вы любите другую зелень, то это уж на ваш выбор). Натереть сыр на мелкой терке.
При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе горячее

Вкусы: нежный бесподобный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107093/]Молоки рыбные в сметанном соусе[/url]
[url=/recipes/show/107093/][img]/data/cache/2015apr/26/13/1123495_48984-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Очень быстрое в приготовлении блюдо, а какое вкусное... нежный вкус молоки с добавлением сметаны и сыра. Когда я первый раз приготовила его, муж сказал: вкусный жульен. Я очень удивилась. Но потом и сама заметила, что это блюдо действительно напоминает жульен. Нотки молоки придают блюду бесподобный непередаваемый вкус. Оцените сами ;)

Ингредиенты: Молоки рыбные, Сметана, Лук белый, Сыр голландский, Перец душистый, Соль, Масло сливочное.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молоки рыбные в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/26/13/1123495_48984-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молоки рыбные в сметанном соусе" title="Рецепт: Молоки рыбные в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрое в приготовлении блюдо, а какое вкусное... нежный вкус молоки с добавлением сметаны и сыра. Когда я первый раз приготовила его, муж сказал: вкусный жульен. Я очень удивилась. Но потом и сама заметила, что это блюдо действительно напоминает жульен. Нотки молоки придают блюду бесподобный непередаваемый вкус. Оцените сами ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молоки рыбные в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7901">Молоки рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107093/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молоки рыбные в сметанном соусе

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Молоки рыбные Сметана Лук белый Сыр голландский Перец душистый Соль Масло сливочное

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

197

Молоки рыбные в сметанном соусе

49
197
13723

Жареные молоки в кляре

28
95
64109

Молоки лосося жареные

36
52
1355

Попробуйте приготовить вместе

1802

Салат с ветчиной "Нежность"

122
1802
81303

7153

Бутерброд "Пицца"

404
7153
602116

1042

Творожно-фруктовый торт

111
1042
50858

Фотографии «Молоки рыбные в сметанном соусе» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 апреля СкарлеттО #

+12

[+5]

Очень вкусное и интересное блюдо!

Спасибо за рецепт!

28 декабря 2020 года лакомка42 #

Нежное и вкусное блюдо получилось

от себя добавила карри. С удовольствием поужинали

спасибо за рецепт

16 мая 2020 года helena1961 #

+16

[+5]

Моя мама всегда жарила молоки, я, естественно, всю жизнь делала то же самое. И на гарнир только пюре. Благодаря Поварёнку мой кулинарный опыт расширился. Очень понравился "Жареный рис с молоками в соевом соусе", теперь вот практически диетический вариант со сметаной. У меня была густая домашняя, поэтому добавила воды, получилась вкусная подлива. Сомневалась в сочетании рожек с рыбным продуктом, но получилось гармонично и вкусно. Олесенька, спасибо за рецепт!

25 мая 2020 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось. Я ранее тоже видела как мама жарила молоки, но путем экспериментов можно расширить привычные границы.
Готовьте на здоровье!

9 июня 2019 года Larrissa1 #

+16

[+5]

Если сказать в двух словах, то это - Неожиданно вкусно!!!!

Почему неожиданно? Я впервые готовила молоки. Теперь буду готовить иногда! Замечательный, лёгкий и простой рецепт, молоки получаются очень нежными!!! И очень вкусными!!!!

10 июня 2019 года wise1288 #

Ларисонька! Роскошное исполнение чудесного рецепта

10 июня 2019 года Larrissa1 #

Светлана, спасибо большое

, очень приятно

10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для Larrissa1

Выглядит очень аппетитно!!!

10 июня 2019 года Larrissa1 #

Татьяна, спасибо большое!!!!

1 июля 2019 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

↑Ответ для Larrissa1

Лариса! Как здорово, что Вы открыли что-то новое!

Рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Отдельное спасибо за фотоулику!

26 февраля 2018 года Ленчик Дашик #

Обязательно приготовлю такую вкуснотищу. Забрала в КК.Спасибки за рецептик

26 февраля 2018 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Очень буду рада, если понравится

. Готовьте на здоровье!

22 февраля 2018 года Людмила Козеева #

+17

[+5]

Вкусно и быстро.Но если отварить молоки и дальше по рецепту-времени на готовку уйдет меньше.Уменьшила количество масла и сметаны.Спасибо за вкусный обед!

22 февраля 2018 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Очень вкусный фотоотчёт. Благодарю за выбор моего рецепта и положительную оценку. Рада, что обед получился вкусным. Готовьте на здоровье!

15 марта 2017 года маАсяя #

+17

[+4]

Быстро, просто, вкусно!
Вкусно и на следующий день. Рекомендую!

Плюсую )
(На фото без сыра. Забыла)

17 марта 2017 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Ксения, спасибо большое за улику. Очень аппетитно фото. Рада, что доверились рецепту и остались довольны

1 февраля 2017 года Svetik Sh #

Очень быстро, вкусно и полезно. Спасибо за замечательный рецепт

2 февраля 2017 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий.

Рада, что Вам понравилось.

Готовьте на здоровье

1 октября 2016 года Ирушенька #

Олесенька, очень интересное, аппетитное блюдо!

2 октября 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка. Оно действительно вкусное и легкое, угощайся, дорогая

2 октября 2016 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное, Олесенька, за угощение!

1 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

+20

[+4]

Люблю рыбу, морепродукты, люблю и молоки. Рецепт простой, готовится быстро, продукты все реально-нормальные) Готовила все по рецепту, единственное, сократила время тушения в сметане. Получилось вкусное, нежное блюдо с пикантными нотками сыра. Спасибо, Олеся!

1 октября 2016 года Pilligrimka #

Аллочка, аж слюну вытираю!

Помню, в родном городе мама часто покупала молоки и готовила их ну просто восхитительно! А здесь я даже не знаю где их и искать...

А жаль... Это на самом деле очень вкусно!

1 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Оксаночка

2 октября 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

↑Ответ для Pilligrimka

Я думала молоки на любом рынке есть

2 октября 2016 года Pilligrimka #

Ни разу не видела у нас...

2 октября 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Очень жаль

1 октября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, какое красивое блюдо! Бесподобный натюрморт!

2 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Ирочка

2 октября 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, милая, какая Красотища у тебя на фото.

Шикарное исполнение.

Я так рада, что ты приготовила молоки по моему рецепту и очень рада, что тебе они пришлись по вкусу

Огромное спасибо за доверие и это шикарное фото

Готовь на здоровье, дорогая

2 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

2 октября 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото отчет. Украсила мой рецепт шикарным фото. Спасибо, дорогая

2 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

22 февраля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка,классно у тебя получилось!)

22 февраля 2018 года Аллочка-уралочка #

Было вкусно!

5 апреля 2016 года миллион алых роз #

+14

[+5]

Сколько раз хотела купить молоки, но кроме как обжарить на сковороде, не знала, как их приготовить. Этот рецепт покорил меня своей простотой и любимым сочетанием ингредиентов. Посыпав сыром и укропом, поставила дополнительно в микроволновую печь на 3 минуты. Получилось очень вкусно. Теперь смело буду покупать молоки. Спасибо за рецепт!

5 апреля 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Танечка, ничего себе какая красота

Оооочень рада, что тебе понравилось

Спасибо за великолепное фото

9 февраля 2016 года Lanka F #

Вкусненько!

9 февраля 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Невероятно вкусненько

30 августа 2015 года Тюня76 #

Обалденная вкуснятина!!! Приготовила сегодна на пробу себе на 2 порции, думала на завтра оставить. Не удалось - муж все слопал!

Сказал, что "очень вкусно" - такой похвалы я у него удостаивалась всего раза 3 за 11 лет

30 августа 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось. А муж хоть понял что "слопал"?

2 сентября 2015 года Тюня76 #

Я ему сразу сказала

он рыбу в любом виде любит. Просто он всегда относится с подозрением к моим кулинарным экспериментам, а тут такая высшая похвала!

2 сентября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Очень рада за Вас и за похвалу мужа в Ваш адрес

Готовьте ещё на здоровье

Рада, что Вашей семье понравилось блюдо.

30 апреля 2015 года ВалюшкаРУ #

Здравствуйте! Понравился Ваш рецепт, никогда не готовила молоки, видела только, когда разделывала целую сельдь))) Подскажите,пожалуйста, где Вы купили молоки в Москве? и от какой рыбы? С уважением,Валюшка

30 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Здравствуйте, Валюша. У нас их продают на каждом рынке. В магазине я обычно такие вещи не покупаю. На ценнике написано "молоки лососевых".

109 месяцев назад yur2590 #

[+5]

Простой и замечательный рецепт.
Молоки получились очень вкусные.
Огромное спасибо!

109 месяцев назад Лисенок0309 # (автор рецепта)

Действительно аппетитно выглядит. Рада, что понравилось

27 апреля 2015 года Wera13 #

Очень аппетитное и нежное блюдо!

27 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Благодарю. Попробуйте, очень вкусно

26 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Отличное блюдо !

Вкусно и нежно,Олесенька!

Молоки частенько готовлю,недавно Леночка Первушина в рецепте в сливках молоки тушила,очень вкусно,так что твои в сметане тоже попробую!

26 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка

Буду рада если понравится

26 апреля 2015 года madamlemotte #

Гурманите,однако.

Хорошее блюдо.Плюсик и пойду за молОлками.

26 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Стараемся

Спасибо

26 апреля 2015 года Elenochka26 #

Очень давно,готовила из Молок-какое-то блюдо-очень понравилось,но вот честно-не вижу их в продаже

Но,я поспрашиваю у рыбников может подскажут ,где купить

Очень хочется приготовить

26 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Это действительно нежное и вкусное блюдо

Желаю удачи в поисках.

26 апреля 2015 года Julia911 #

Прекрасный рецептик, утащила себе! Спасибо!)

26 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

А ещё и вкусный

26 апреля 2015 года Julia911 #

26 апреля 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молоки рыбные в сметанном соусе

Ингредиенты для «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Молоки рыбные в сметанном соусе

Жареные молоки в кляре

Молоки лосося жареные

Похожие рецепты

Долма

Лапша

Рисовые конвертики с креветками и овощами

Рыбка на красной подушке

Картофель фри в духовке

Осенний пирог с курицей без теста

Суп "Морской"

Карри

Кролик, запеченный в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат с ветчиной "Нежность"

Бутерброд "Пицца"

Творожно-фруктовый торт

Фотографии «Молоки рыбные в сметанном соусе» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!