Белокочанная капуста тушенная с красной фасолью и со сметаной. Вкусное, ароматное и полезное блюдо.
- 26 апреля 2015, 19:32
- 22113
Тушёная капуста с фасолью
Ингредиенты для «Тушёная капуста с фасолью»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Фасоль (ТМ "Мистраль") — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (1/4 кочана )
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Базилик (по вкусу)
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
811.1 ккал |
белки
15.7 г |
жиры
61 г |
углеводы
52.2 г |
Порции | |||
ккал 405.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 30.5 г |
углеводы 26.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Тушёная капуста с фасолью»:
-
На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем полукольца репчатого лука 1-2 минуты.
-
К луку добавляем тертую на крупной терке морковь.
-
Капусту мелко нашинковать и добавить в сковороду.
-
Добавляем соль, черный молотый перец и базилик по вкусу. Чеснок порезать на кусочки и добавить к овощам. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим до мягкости овощей. Если овощи начнут подгорать, то добавляем немного воды.
-
Понадобится отварная фасоль. У меня красная фасоль ТМ "Мистраль".
-
Добавляем сметану за 10 минут до готовности и тушим.
-
За 5 минут до готовности добавляем отварную красную фасоль.
Готовое блюдо подаем в горячем виде к столу, можно подавать в сковороде.
Приятного аппетита!
Капуста насыщает блюдо аскорбиновой кислотой, серой, магнием и фосфором. Содержащийся калий и в фасоли и в капусте поддерживает работу мышц сердца. Витамином А богата морковь, а вместе со сметаной его усвояемость значительно увеличивается.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
1 июня 2015 года Violl #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Покусаева Ольга #
1 июня 2015 года Violl #
1 июня 2015 года Покусаева Ольга #
1 июня 2015 года Violl #
1 июня 2015 года Покусаева Ольга #
1 июня 2015 года Violl #
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Violl #
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Violl #
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Violl #
5 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Violl #
5 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
1 июня 2015 года felix032 #
1 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года mtata #
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
2 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Покусаева Ольга #
3 июня 2015 года ирина таджибова #
3 июня 2015 года Покусаева Ольга #
3 июня 2015 года любознательная галя #
3 июня 2015 года Покусаева Ольга #
3 июня 2015 года любознательная галя #
13 декабря 2015 года Ольгентина #
13 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
14 декабря 2015 года Ольгентина #
14 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
14 декабря 2015 года Ольгентина #
14 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
14 декабря 2015 года Ольгентина #
14 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
14 декабря 2015 года Ольгентина #
2 мая 2015 года korolina #
2 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Святочка #
2 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года Лариса2112 #
30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Vicentina #
30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Eugenita #
30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года mariana82 #
27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года YOKA #
27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года n ulova #
27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Wera13 #
27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года ekuzznetsova #
Забираю в свою КК!
27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года ekuzznetsova #
26 апреля 2015 года Святочка #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года Щербакова Елена #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года Анастасия АГ #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года veronika1910 #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года Aigul4ik #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года тататима #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года Демурия #
26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: