Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Оле-ОльгаПоваренок 1 уровня

26 апреля 2015, 22:45
39078

Ребрышки в медово-горчичном соусе

Ребрышки! М-м-м! Устоять невозможно! Предлагаю всем вкуснейшее блюдо — свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе. Это невозможно вкусно, но при это безумно просто и быстро. Подойдут и к праздничному столу, и к обычному обеду - ужину. Можно мариновать на ночь, а можно готовить и сразу. Получаются всегда!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребрышки в медово-горчичном соусе»:

Ребра свиные (или мясо, или курица, да что угодно!) — 1.5 кг
Горчица (французская) — 2 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5231.8 ккал	белки 230.3 г	жиры 442.1 г	углеводы 96.8 г
Порции
ккал 1308 ккал	белки 57.6 г	жиры 110.5 г	углеводы 24.2 г
100 г блюда
ккал 315.2 ккал	белки 13.9 г	жиры 26.6 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Ребрышки в медово-горчичном соусе»:

Наши ингредиенты. Все очень лаконично.
Наши ребрышки! Сначала душ.
Готовим соус. В микроволновке растопить мед или смешать с небольшим количеством кипятка, добавить французскую горчицу (за неимением заменить на обычную, поверьте, на вкусе это не скажется!) и соль. Размешать и залить ребра. Можно оставить мариноваться к нужному времени употребления, но можно и сразу в печку. У нас в этот раз так. Запекать при 220 градусах, НАКРЫВ ФОЛЬГОЙ, примерно 1.5 часа.
А вот и результат! И аромат неописуемый!
И сразу снимать пробу. Приятного аппетита!
Очень вкусно с картофельным пюре, политым этим медово-горчичным соусом! Простите, но это я уже сфоткать не успела...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин праздник

Вкусы: сладкий горчичный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107124/]Ребрышки в медово-горчичном соусе[/url]
[url=/recipes/show/107124/][img]/data/cache/2015apr/25/39/1122587_25128-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Ребрышки! М-м-м! Устоять невозможно! Предлагаю всем вкуснейшее блюдо — свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе. Это невозможно вкусно, но при это безумно просто и быстро. Подойдут и к праздничному столу, и к обычному обеду - ужину. Можно мариновать на ночь, а можно готовить и сразу. Получаются всегда!

Ингредиенты: Ребра свиные, Горчица, Мед, Соль.
Тэги: обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ребрышки в медово-горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/25/39/1122587_25128-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ребрышки в медово-горчичном соусе" title="Рецепт: Ребрышки в медово-горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ребрышки! М-м-м! Устоять невозможно! Предлагаю всем вкуснейшее блюдо — свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе. Это невозможно вкусно, но при это безумно просто и быстро. Подойдут и к праздничному столу, и к обычному обеду - ужину. Можно мариновать на ночь, а можно готовить и сразу. Получаются всегда!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ребрышки в медово-горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107124/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ребрышки в медово-горчичном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребрышки в медово-горчичном соусе»:

Ребра свиные Горчица Мед Соль

Тэги: обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1071

Кобб-салат

168
1071
164142

1079

Освежающая закуска с сельдью

52
1079
20108

1161

Торт с муссом из молочного шоколада

157
1161
78743

Комментарии и отзывы

10 марта 2022 года belayatanya #

Здравствуйте!
Я по Вашему рецепту приготовила ребрышки на гриле ( мариновала в соусе ночь). Получились отлично и вкусненько. Я готовила еще и второй вариант ребрышек по другому рецепту, но Ваш мне понравился больше. И соус простой в исполнении и вкус тоньше и приятнее. Вобщем благодарю! В своей КК сохранила и точно буду готовить еще, добавляя что-нибудь от себя. ☺

12 апреля 2016 года Valentina_charm #

Просмотрела несколько рецептов с коллекции, все они чудесные!.. Умничка, большая!.. Спасибо за всё от души!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..

12 апреля 2016 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

А за умничку - отдельное спасибо

! Прямо таююююю.....

6 октября 2015 года premium #

Вместо соли я взяла для маринада соленый соевый соус. Получилось классно.

6 октября 2015 года premium #

Ваш рецепт давно лежал у меня в КК, сегодня приготовила. Очень-очень вкусные ребрышки получились. Я в шоке от комментария, где написано, что это "гадость редкая". Создается впечатление, что некоторые пользователи специально пишут всякие мерзости начинающим поварятам. Возможно кому-то не нравится сладковатый привкус мясных блюд. Но говорить, что это прямо таки "гадость", явное вранье. Всем, кто любит китайскую и тайскую кухню, а также тем, кто любит пикантный сладковатый привкус в блюдах - советую приготовить обязательно.

6 октября 2015 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и положительные эмоции! Очень приятно, что понравилось!

16 мая 2015 года simfonie-56 #

Моей семье блюдо понравилось,мёда взяла 1,5 ст.л.,горчицы побольше.Спасибо за рецепт.

16 мая 2015 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

Пожалуйста! Рада, что понравилось!

3 мая 2015 года djkd #

Приготовила... Гадость редкая... Рецепт для тех, кто любит вкус фьюжн.

3 мая 2015 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

Для той, у кого 0 рецептов, Вы уж слишком язвительны.

4 мая 2015 года djkd #

У меня и не будет рецептов, наверное

. Я готовлю для семьи по рецептам из интернета и только по тем, у которых есть отзывы

. У вашего рецепта нет отзывов тех, кто готовил, но внешне очень красиво и очень просто и быстро - поэтому и повелась

. Я считаю, мой отзыв поможет сориентироваться другим, и любителей фьюжн привлечет

4 мая 2015 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

Да и я погорячилась.

У всех вкусы разные. Ребра всегда всех радовали. Ну не понравились, и ладно. А отзывов пока нет, потому что я недавно начала выкладывать рецепты.

27 апреля 2015 года таньчка #

Понравился рецепт,попробую сделать

27 апреля 2015 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

Пробуйте! Приятного аппетита!

27 апреля 2015 года Wera13 #

27 апреля 2015 года Оле-Ольга # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ребрышки в медово-горчичном соусе

Ингредиенты для «Ребрышки в медово-горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ребрышки в медово-горчичном соусе»:

Похожие рецепты

Запеченная свиная корейка "Охотный двор"

Свинина "Смородиновая"

Свинина "Ароматная"

Карбонад с баклажанами и грибами

«Кацудон»

Голубцы "Злодейские"

Рёбрышки с овощами

Свиная книжка с яблоками

Мясная подливка к любому гарниру

Попробуйте приготовить вместе

Кобб-салат

Освежающая закуска с сельдью

Торт с муссом из молочного шоколада

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!