Сегодня хочу угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусными, нежными, ароматными булочками. Улетают они влет. Особенно вкусны с холодным молоком.
- 28 апреля 2015, 20:24
- 8313
Гавайские булочки на ананасовом соке
Ингредиенты для «Гавайские булочки на ананасовом соке»:
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Дрожжи (быстродействующие, сухие) — 1,5 ч. л.
- Сахар — 80 г
- Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное (в тесто- 2 яйца + 1 белок, для обмазывания булочек - 1 желток) — 3 шт
- Сок (ананасовый) — 180 мл
- Масло сливочное (растопить и остудить) — 30 г
- Молоко (для обмазывания булочек) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2536 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
48.8 г |
углеводы
419.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 45.6 г |
Рецепт «Гавайские булочки на ананасовом соке»:
-
Наши продукты:
-
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
-
Выбираем режим "Тесто" и нажимаем кнопку "Старт".
-
По окончании программы получаем вот такое тесто:
-
Чашку смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем тесто, перебиваем и убираем в теплое место до увеличения в объеме в 1,5 - 2 раза.
-
Тесто делим на 12 частей.
-
Каждый кусочек обминаем на присыпанном мукой столе, растягиваем тесто немного, заворачиваем края к центру и прижимаем пальцами внутрь.
-
Перевернем заготовку и покатаем шарик по столу между двумя руками.
-
Выкладываем булочки на смазанный маслом (или на силиконовый коврик) лист и убираем на 30 минут на расстойку, в теплое место.
-
Желток взбить, добавить молоко, перемешать и смазать наши подошедшие булочки.
-
Выпекаем в предварительно разогретой до 170°С духовке 20-25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!
Комментарии и отзывы
29 апреля 2015 года Алла 1976 #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 апреля 2015 года дуэт #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 апреля 2015 года diana1616 #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 апреля 2015 года sibir77 #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 апреля 2015 года VolOksana #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 апреля 2015 года Elea #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 апреля 2015 года мисс #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Zhanna58 #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Vicentina #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Марина Мармеладинка #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Тамуся #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года para_gn0m0v #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года barska #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Ирушенька #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Esenija #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года YOKA #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2015 года Демурия #
29 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: