Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Татьяна МПоваренок 6 уровня

30 апреля 2015, 23:16
33365

Караси "Аппетитные"

Зажаристые фаршированные караси, приготовленные с дымком на свежем воздухе, не оставят вас равнодушными! Простое и быстрое приготовление, непередаваемый аромат и вкус)

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Караси "Аппетитные"»:

Карась (свежий) — 3 шт
Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Лимон — 3 дол.
Перец болгарский — 0,5 шт
Любисток (свежий) — 1 горст.
Лист лавровый — 3 шт
Перец душистый (по вкусу) — 1 г
Масло оливковое — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1071.9 ккал	белки 189.5 г	жиры 28.9 г	углеводы 15.5 г
Порции
ккал 357.3 ккал	белки 63.2 г	жиры 9.6 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 87.1 ккал	белки 15.4 г	жиры 2.3 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Караси "Аппетитные"»:

Карасей почистить, вынуть внутренности и жабры
Надрезать карасей с обоих сторон каждые 1-1,5 см
Полить карасей Терияки, слегка втереть и оставить на 15 минут
Подготовить начинку
Взять лист фольги, смазать маслом, уложить на масло карася, вложить внутрь дольку лимона, 2-3 кольца лука, немного перца болгарского, лавр, пару листиков любистока.
Смазать маслом, присолить, посыпать душистым перцем через мельничку.
Хорошо запаковать карася в фольгу.
Аналогично запаковать и других карасей
Жарить на решетке на жарких углях (можно класть непосредственно на угли) 5-7 минут.
Затем взять зубочистку, проткнуть фольгу у каждой рыбы в нескольких местах (для насыщения дымом и поджарки) и жарить еще примерно минуты 3-4
Аккуратно распаковать карасей и можно подавать прямо в лодочках из фольги, я переложила на тарелку

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска ужин

Вкусы: пикантный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107257/]Караси "Аппетитные"[/url]
[url=/recipes/show/107257/][img]/data/cache/2015apr/30/45/1126749_76321-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Зажаристые фаршированные караси, приготовленные с дымком на свежем воздухе, не оставят вас равнодушными! Простое и быстрое приготовление, непередаваемый аромат и вкус)

Ингредиенты: Карась, Соевый соус, Лук репчатый, Лимон, Перец болгарский, Любисток, Лист лавровый, Перец душистый, Масло оливковое, Соль.
Тэги: закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Караси "Аппетитные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/30/45/1126749_76321-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Караси Аппетитные" title="Рецепт: Караси Аппетитные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зажаристые фаршированные караси, приготовленные с дымком на свежем воздухе, не оставят вас равнодушными! Простое и быстрое приготовление, непередаваемый аромат и вкус)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Караси "Аппетитные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/755">Карась</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10536">Любисток</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107257/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Караси "Аппетитные"

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Караси "Аппетитные"»:

Карась Соевый соус Лук репчатый Лимон Перец болгарский Любисток Лист лавровый Перец душистый Масло оливковое Соль

Тэги: закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

323

Картофельные крокеты "Сюрприз"

42
1651
24716

207

Фотографии «Караси "Аппетитные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 мая 2015 года krasavica_i #

красотень

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

1 мая 2015 года не голодаем #

превосходные рыбки! как раз на базар собираюсь!

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

1 мая 2015 года Оливка #

Они получаются, как копченые?!)

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Нет, как жаренные на углях)

1 мая 2015 года luba64 #

Какая же вкуснятина))

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

1 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

Какая вкуснятина!!!!!!!

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

30 апреля 2015 года Eva Grimm #

Ой какая аппетитность! Красивые, румяные!!! Карасики ОЧ вкусные, костлявые только

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо! Косточки перебирать - самый шик)

2 мая 2015 года Pavelia #

↑Ответ для Eva Grimm

Не знаю, работает ли это при запекании в фольге, а вот во время жарки через такие насечки по спинке рыбок, как показала Татьяна, мелкие косточки практически растворяются горячим маслом, ну а с ребрышек мяско снимается совсем легко

А столько удовольствия, ммм...

30 апреля 2015 года golubga #

вкусно то как!!!!!

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!

30 апреля 2015 года Ирушенька #

Татьяна,бесподобные караси!Румяные и такие ароматные!Замечательный рецепт!

1 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ирочка спасибо!

30 апреля 2015 года bigmama62 #

ОХ, ЕЩЁ КАКИЕ АППЕТИТНЫЕ, АЖ СЛЮНА ЗАКАПАЛА!

30 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо)

30 апреля 2015 года kelmesko #

И правда АППЕТИТНЫЕ!!!

30 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Караси "Аппетитные"

Ингредиенты для «Караси "Аппетитные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Караси "Аппетитные"»:

Похожие рецепты

Красноглазка, запечённая в сметане

Горбуша в конверте с овощами

Скумбрия на решетке

Гриль на даче

Сёмга и картофель-гриль с соусом из голубого сыра и сливок

Целая щука на костре

Скумбрия "Рыбка золотая"

Кальмары-гриль

Острые креветки на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Альпийский"

Картофельные крокеты "Сюрприз"

Торт "Питифур"

Фотографии «Караси "Аппетитные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!