Этот вариант приготовления шашлычков на шпажках, на тот случай, когда захотелось шашлык, но нет времени или возможности разжигать костер. Да или просто, когда за окном зима! А главное, результат потрясающий! Мясо не сухое, и очень нежное!
- 1 мая 2015, 0:16
- 5193
Куриные шашлыки в соево-имбирном маринаде
Ингредиенты для «Куриные шашлыки в соево-имбирном маринаде»:
- Окорочок куриный (Можно использовать другую часть. ) — 1 шт
- Соевый соус (Т.М."Киккоман ") — 2 ст. л.
- Имбирь (Корень, кусочек 1-2 см.)
- Масло растительное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
759.2 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
44 г |
углеводы
4.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.5 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 10 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Куриные шашлыки в соево-имбирном маринаде»:
-
Куриный окорок подготовить.
Отделить кости, мясо нарезать кусочками. -
Корень имбиря натереть на мелкой терке.
-
Замариновать мясо в смеси соевого соуса и имбиря на несколько часов.
Для маринада я использую соевый соус -" Киккоман " -
Мясо нанизать на деревянные шпажки.
У. меня получилось 3 штучки.
(Предварительно, лучше подержать шпажки в воде минут 10-15, чтобы они не подгорали.) -
Обжарить на сковороде в раскаленном растительном масле, минут 10-12.
В процессе жарки, нужно несколько раз перевернуть шашлычки.
Я кладу на сковороду несколько лавровых листочков, это придает своеобразный вкус. -
Вот и все! Теперь можно пробовать!
Приятного!
Комментарии и отзывы
1 марта 2020 года miteka94 #
22 марта 2020 года Один Три # (автор рецепта)
20 мая 2015 года pupsik27 #
20 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
21 мая 2015 года pupsik27 #
6 мая 2015 года FoodStation1 #
6 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Gerardina #
3 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
3 мая 2015 года felix032 #
3 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года ирина таджибова #
2 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года гугуся #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Кир Рояль #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Кир Рояль #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Кир Рояль #
1 мая 2015 года Светлана Владимировн #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
Мы, только по воскресеньям на шашлыках
1 мая 2015 года veronika1910 #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Aigul4ik #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Прросто Мамочка #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Прросто Мамочка #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Сурик #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
1 мая 2015 года kelmesko #
1 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: