Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

миссПоваренок 10 уровня

5 мая 2015, 6:59
3570

Рулет из лосося на шампурах

Исключительно вкусные рулеты из филе любых крупных лососёвых рыб на шампурах, запечённые на углях.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Рулет из лосося на шампурах»:

Лосось (филе) — 500 г
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Лимон (сок ) — 3 ст. л.
Сельдерей черешковый (стебель) — 1/2 шт
Перец болгарский (красный) — 1/4 шт
Петрушка
Смесь перцев (свежемолотая)
Креветки (варено-мороженные) — 6 шт
Листья салата / Салат (лист)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1018.1 ккал	белки 137 г	жиры 36.4 г	углеводы 33.6 г
Порции
ккал 509.1 ккал	белки 68.5 г	жиры 18.2 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 74.9 ккал	белки 10.1 г	жиры 2.7 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Рулет из лосося на шампурах»:

Берём кусок филе с кожей (у нас его называют боковиной) любой рыбы из лососёвых пород. У меня - самая бюджетная у нас горбуша.
Посыпаем филе свежемолотой смесью перцев, поливаем соком лимона ( 2 ст. ложки) и соевым соусом ТМ "Киккоман" (2 ст. ложки), отставляем мариноваться.
Чистим варено-мороженные креветки, тонкими полосками нарезаем красный болгарский перец и сельдерей. Поливаем соком лимона (1 ст. ложка), соевым соусом ТМ "Киккоман" (1 ст. ложка), посыпаем свежемолотой смесью перцев.
Берём рыбный пласт и слегка приминаем мякоть рукой, чтобы она легче сворачивалась. Кладём сверху маринованные овощи, креветки и петрушку.
Плотно сворачиваем рулет и протыкаем деревянными шампурами. Для удобства, чтобы рулет не развалился, я взяла два шампура. Можно использовать и небольшие металлические шампура. Деревянные шампура рекомендую предварительно замочить в воде, чтобы они не сгорели.
Запекаем рулеты на углях, периодически поворачивая, около 15 минут.
Если у вас нет условий запечь на углях, то можно запечь на решётке в духовке при 220 градусах - 20 минут.
Подаём рулеты горячими на листьях салата. Приятного Вам отдыха!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед пикник

Вкусы: пикантный овощной рыбный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107443/]Рулет из лосося на шампурах[/url]
[url=/recipes/show/107443/][img]/data/cache/2015may/05/02/1131155_36086-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Исключительно вкусные рулеты из филе любых крупных лососёвых рыб на шампурах, запечённые на углях.

Ингредиенты: Лосось, Соевый соус, Лимон, Сельдерей черешковый, Перец болгарский, Петрушка, Смесь перцев, Креветки, Листья салата.
Тэги: горячее, ужин, обед, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из лосося на шампурах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/05/02/1131155_36086-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из лосося на шампурах" title="Рецепт: Рулет из лосося на шампурах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Исключительно вкусные рулеты из филе любых крупных лососёвых рыб на шампурах, запечённые на углях.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из лосося на шампурах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107443/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из лосося на шампурах

Исключительно вкусные рулеты из филе любых крупных лососёвых рыб на шампурах, запечённые на углях.

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Рулет из лосося на шампурах»:

Лосось Соевый соус Лимон Сельдерей черешковый Перец болгарский Петрушка Смесь перцев Креветки Листья салата

Тэги: горячее, ужин, обед, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

634

Торт-суфле "Вишневое удовольствие"

256
1975
42499

Комментарии и отзывы

5 мая 2015 года elena prekrasnsaya #

Шикарное блюдо!!!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 мая 2015 года veronika1910 #

Здорово

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 мая 2015 года golubga #

Света, очень вкусный рулетик!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Замечательный рулет!Необычно,вкусно и эстетично!

Фото шикарные!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Я тоже "черепаха сухопутная" с удовольствием посмотрела на эту вкуснятинку. Ну у тебя, Света, всегда всё отлажено-вкусно!!! Фото-суууууупер. Молодчинка.!!!

5 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Удачи в конкурсе

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

Мне вчера кардиолог сказала есть больше рыбы и морепродуктов, вот решила конкретно заняться))

5 мая 2015 года Lidia Zarichna #

На здоровье

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Lidia Zarichna

5 мая 2015 года Moravanka #

Света, очень вкусная рыбка, фото прекрасные! Вам, морским волкам, мы, черепахи сухопутные, можем только завидовать... "Бюджетная горбуша" - это что-то из мира фантастики. У нас продают или замороженную норвежскую, сухую, или свежее филе по цене месячной зарплаты

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

да, нам стыдно, что она тут ловится и тоже не дешёвая стала, спасибо за комментарий

5 мая 2015 года Pavelia #

Рулеты вообще моя мания, ну вот люблю я все фаршировать и заворачивать! Креветки есть, сельдерейчику прикупим - ох, ну мой рецепт, мой, спасибо!

У нас тоже горбуша любима - действительно, вполне бюджетная и вкусная рыба, всегда в морозилке у меня одна-две отдыхают. А вот такая бутылочка "Киккоман" кусается - стоит больше килограмма горбуши!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

у нас сейчас одинаково и горбуша и "Киккоман", в среднем 150 руб. Вам спасибо. А пару лет назад горбуша была по 38 руб.

5 мая 2015 года Ольга Бабич #

Вау,как аппетитно!Свет,не могу взгляд отвести от фото!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 мая 2015 года sibir77 #

Как аппетитно! Шикарный рулетик!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 мая 2015 года para_gn0m0v #

Светик, какой интересный способ! Я представляю, как вкусно!

5 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

да, Оксанчик, мужу очень понравилось))

5 мая 2015 года para_gn0m0v #

Я бы тоже не отказалась)

6 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из лосося на шампурах

Ингредиенты для «Рулет из лосося на шампурах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из лосося на шампурах»:

Похожие рецепты

Карп зажаренный фаршированный

Кефаль на гриле по-сицилийски

Карась с луком-пореем

Кальмары-гриль

Камбала на гриле

Лосось Терияки на гриле

Скумбрия-гриль с апельсиновыми дольками

Красноглазка, запечённая в сметане

Сёмга и картофель-гриль с соусом из голубого сыра и сливок

Попробуйте приготовить вместе

Капустный салат с лимоном

Съедобная корзинка к пиву

Торт-суфле "Вишневое удовольствие"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!