Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ася-ннПоваренок 5 уровня

8 мая 2015, 8:11
17368

Филе горбуши на гриле

Простой рецепт необычайно вкусной и сочной рыбки. Золотисто коричневый- сладкий верх и мягкое, ароматное и невероятно сочное розовое мясо. Всем любителям рыбы гриль рекомендую, равнодушных не останется.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Филе горбуши на гриле»:

Горбуша (филе на коже) — 500 г
Соевый соус — 50 мл
Лимон (или 1 лайм) — 0,5 шт
Перец чили (молотый) — 0,5 ч. л.
Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (сушеный, молотый) — 0,5 ч. л.
Лук зеленый (пёрышки) — 4 шт
Мед — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 972.3 ккал	белки 110.5 г	жиры 32.8 г	углеводы 62.8 г
100 г блюда
ккал 115.8 ккал	белки 13.2 г	жиры 3.9 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Филе горбуши на гриле»:

Готовим маринад, наливаем соевый соус.
С лимона снимаем цедру, и выдавливаем сок из четверти. Добавляем к соусу.
В соево-лимонную смесь добавляем все приправы,
пропущенный через пресс чеснок, и мелко порезанный зеленый лук.
Филе моем просушиваем, выкладываем в пакет или на большой кусок фольги, натираем маринадом и плотно заворачиваем оставляем на 1 час.
Я готовила в духовке, но можно на решетке на мангале.
Духовой шкаф разогреваем на максимум, если ест функция верхнего гриля включаем обязательно.
Филе достаем из маринада, снимаем весь маринад и промакиваем салфеткой.
Противень застилаем фольгой смазываем масло выкладываем филе. Смазываем его медом и ставим готовится на 10 минут.

Подаем посыпав свежей зеленью кориандра и базилика.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе обед ужин горячее пикник рыба гриль

Вкусы: рыбный пикантный имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107568/]Филе горбуши на гриле[/url]
[url=/recipes/show/107568/][img]/data/cache/2015may/08/10/1134211_94977-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Простой рецепт необычайно вкусной и сочной рыбки. Золотисто коричневый- сладкий верх и мягкое, ароматное и невероятно сочное розовое мясо. Всем любителям рыбы гриль рекомендую, равнодушных не останется.

Ингредиенты: Горбуша, Соевый соус, Лимон, Перец чили, Кориандр, Чеснок, Имбирь, Лук зеленый, Мед.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее, пикник, рыба, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Филе горбуши на гриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/08/10/1134211_94977-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Филе горбуши на гриле" title="Рецепт: Филе горбуши на гриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой рецепт необычайно вкусной и сочной рыбки. Золотисто коричневый- сладкий верх и мягкое, ароматное и невероятно сочное розовое мясо. Всем любителям рыбы гриль рекомендую, равнодушных не останется.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Филе горбуши на гриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/917/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Филе горбуши на гриле

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Филе горбуши на гриле»:

Горбуша Соевый соус Лимон Перец чили Кориандр Чеснок Имбирь Лук зеленый Мед

Тэги: второе, обед, ужин, горячее, пикник, рыба, гриль

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

964

Салат из свеклы с плавленым сыром

61
964
17065

391

Помидоры черри в шубе

125
391
12407

3046

Простой торт "К чаю"

420
3046
55941

Комментарии и отзывы

21 апреля 2016 года Галина Смирнова #

Приготовила горбушу по Вашему рецепту, очень вкусно и сочно. Спасибо, что поделились рецептом

15 мая 2015 года sozmaria #

Интересный рецепт, надо попробовать. С медом и имбирем должно быть очень вкусно. Спасибо! Беру в КК.

18 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Это очень сочно и вкусно, советую

9 мая 2015 года Pingvin72 #

Чудесная рыбка!!!