Этот торт можно есть губами, настолько нежным он получается! Вкусен и в теплом и в холодном виде!
- 9 мая 2015, 20:48
- 2773
Омлетный торт из брокколи
Ингредиенты для «Омлетный торт из брокколи»:
- Брокколи — 500 г
- Яйцо куриное (Крупных) — 2 шт
- Сливки (10%) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сметана — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1332 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
101.9 г |
Порции | |||
ккал 333 ккал |
белки 11 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 25.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Омлетный торт из брокколи»:
-
Отварить брокколи в течении 10 минут до мягкости. Слить воду.
-
С помощью блендера превратить брокколи в пюре.
-
Добавить яйца
-
и сливки. Тщательно перемешать. Посолить по вкусу. По желанию поперчить.
-
Всыпать муку и размешать до однородной массы. Консистенция получается довольно вязкая.
-
На сковороду с тефлоновым покрытием, смазанную растительным маслом выложить порцию теста и размазать ложкой по всей поверхности. Толщина произвольная, около 0,5 - 0,7 см. Накрыть крышкой и жарить на небольшом огне до полного пропекания блина. Не переворачивать!
-
Готовый блин стряхнуть на блюдо и смазать сметаной или майонезом, что больше любите. Сверху положить следующий выпеченный блин, смазать, и так далее, пока не закончится тесто.
-
Сверху посыпать зеленью. Я еще украсила кубиками вареной моркови.
Комментарии и отзывы
10 мая 2015 года Vicentina #
16 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Ирушенька #
16 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Ange77 #
16 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года ирина таджибова #
9 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года топиарий #
9 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Nikusya love #
9 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Evgen-nik #
9 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
9 мая 2015 года madamlemotte #
9 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: