Вкусные и необычные шашлычки. Можно приготовить в духовке, а можно сделать дома и зажарить на природе.
- 11 мая 2015, 15:45
- 1809
Шашлычки из куриных рулетов
Ингредиенты для «Шашлычки из куриных рулетов»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 40 г
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Брынза — по вкусу
- Специи (свежемолотый черный перец) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
412.7 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
14.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.2 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Шашлычки из куриных рулетов»:
-
Срезаем мясо с кости и аккуратно разрезаем каждое филе вдоль на 2 части.
-
Отбиваем каждый кусок мяса молоточком.
Лучше прикрыть мясо плёнкой. -
Полить соевым соусом ТМ Kikkoman.
-
Посыпать свежесмолотым черным перцем.
-
Выложить друг на друга все куски поливая соевым соусом и посыпая перцем. Оставить мариноваться на несколько часов.
-
На кусочек замаринованного куриного филе выложить кусочек брынзы (любого сыра), несколько полосок сладкого болгарского перца и посыпать зеленью (у меня петрушка).
-
Скрутить рулетик и завязать его нитками.
Тоже сделать и с остальными отбивными. -
Каждый рулетик нанизать на отдельный деревянный шампур.
Выложить на подходящую по размеру форму.
Отправить в духовку примерно на 40 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 мая 2015 года Aigul4ik #
11 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Милодора #
11 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: