Прекрасное сочетание рыбы с морковью. А красиво накрученные спиральки понравятся и взрослым и детям.
- 11 мая 2015, 16:48
- 2061
Рыбные спиральки с морковью на шампурах
Ингредиенты для «Рыбные спиральки с морковью на шампурах»:
- Минтай — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Приправа — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1074.4 ккал |
белки
225.4 г |
жиры
12.7 г |
углеводы
11 г |
Порции | |||
ккал 537.2 ккал |
белки 112.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.2 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Рыбные спиральки с морковью на шампурах»:
-
Минтай промывают, очищают, удаляют плавники.
Разделывают на филе без костей. -
Филе нарезаем на полоски
-
Добавляем соевый соус
-
Добавляем приправу, морковь колечками, сок половина лимона.
Маринуем 1 час -
Морковь нарезаем на тонкие пластины, сворачиваем в рулончик
-
На морковь сворачиваем минтай с двух противоположных сторон в разные стороны, закрепляя зубочисткой
-
Нанизываем спиральки на шампур поочередно с колечками моркови, при этом вынимаем зубочистки
-
Кладем на мангал с углями
-
Обжариваем со всех сторон
Комментарии и отзывы
11 мая 2015 года Милодора #
11 мая 2015 года sibir77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: