Версия для печати Рецепты Десерты

NienulkaПоваренок 7 уровня

11 мая 2015, 21:09
3468

Французский бисквит с заливными апельсинами

Нежнейший французский бисквит с апельсиновыми дольками в желе. Готовится не сложно и запросто украсит праздничный стол.

Категория: Десерты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Бисквит

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Желе

Апельсин — 1 шт
Желатин (быстрозастывающий) — 2 ч. л.
Вода — 100 мл
Мак (для украшения)
Сахар — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2628.2 ккал	белки 47.4 г	жиры 103.3 г	углеводы 378.8 г
Порции
ккал 657.1 ккал	белки 11.9 г	жиры 25.8 г	углеводы 94.7 г
100 г блюда
ккал 268.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.5 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Приготовим французский бисквит. Для этого соединяем в чаше миксера тростниковый сахар и сливочное масло. Взбиваем около 1 минуты. Яйца разделить на белки и желтки.
Добавляем желтки. Взбиваем.
Добавляем разрыхлитель теста.
Добавляем просеянную муку и перемешиваем деревянной лопаточкой.
Белок взбиваем в крепкую пену. Взбитый белок добавляем в тесто и перемешиваем.
Я форму застилаю пекарской бумагой. Выливаем тесто в форму и отправляем ее в разогретую духовку.
Температура духовки 180-200 градусов.
Время выпекания 30-35 минут до сухой спички.
Готовый бисквит остудить.
Апельсин очистить и порезать сначала на кружочки, а затем каждый кружочек на 4 части.
Желатин смешиваем с сахаром и водой. Ставим на огонь и прокипятить около 1 минуты. Немного охладить и залить им апельсины, которые предварительно раскладываем по поверхности пирога. Обычно на пакетике быстрозастывающего желе прописана инструкция по его приготовлению.
Сверху украшаем маком и ставим в холодильник для застывания. Застывает желе быстро, где-то через 30 минут бисквит можно подавать к столу.
Для придания более праздничного вида я обрезала края бисквита.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед На праздничный стол На ужин

Теги: бисквит апельсин

Вкусы: апельсиновый сладкий мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107783/]Французский бисквит с заливными апельсинами[/url]
[url=/recipes/show/107783/][img]/data/cache/2015may/05/39/1132011_26312-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Нежнейший французский бисквит с апельсиновыми дольками в желе. Готовится не сложно и запросто украсит праздничный стол.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар тростниковый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Апельсин, Желатин, Вода, Мак, Сахар.
Тэги: бисквит, апельсин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский бисквит с заливными апельсинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/05/39/1132011_26312-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Французский бисквит с заливными апельсинами" title="Рецепт: Французский бисквит с заливными апельсинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший французский бисквит с апельсиновыми дольками в желе. Готовится не сложно и запросто украсит праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/103/">апельсин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107783/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский бисквит с заливными апельсинами

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Яйцо куриное Сахар тростниковый Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Апельсин Желатин Вода Мак Сахар

Тэги: бисквит, апельсин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 мая 2015 года Женульчик #

Скажите,а много желе впитываеться в бисквит?Много раз хочу попробовать,но боюсь,мне кажеться,что все желе впитаеться,и ничего не останеться.

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Главное, чтобы желе было именно быстрозастывающее! тогда оно вообще не впитается в бисквит, будет корочка бисквита немного влажной сверху и все

Я еще не заливаю сразу, а даю немного остыть, как только желе становится гуще, то тогда заливаю. А так оно можно сказать моментально застывает, как только соприкасается с бисквитом (он должен быть холодным). Еще раз повторюсь, что желе нужно БыстроЗастывающее

Пробуйте и не бойтесь.

11 мая 2015 года korolina #

Красавец!!!!!!

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю

11 мая 2015 года Анастасия АГ #

Ниночка, замечательный тортик!!

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое

11 мая 2015 года LNataly #

Нина, красота!!

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое

11 мая 2015 года Святочка #

Вкусненькаааааа

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский бисквит с заливными апельсинами

Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Похожие рецепты

Карамельный попкорн

Десерт "Загадка"

Торт "Панчо-Гора Эверест" в мультиварке

Поцелуйчики 2

Морковные "ням-няшки"

Конфеты "Рафаэлло"

Торт "Винтаж" с яблоками

Десерт "Шоколадное безумие"

Блинные корзинки с творогом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!