• 12 мая 2015, 8:02
  • 5854

Салат из овощей с лимонной заправкой

Рецепт: Салат из овощей с лимонной заправкой

Практически, все мы, начиная с весны, готовим к обеду или ужину салат из помидоров и огурцов. Удивить таким салатом, можно разве что - младенца! Но я хочу предложить вам интересную заправку, с которой салат заиграет новыми вкусовыми красками!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей с лимонной заправкой»:

Для салата

Для заправки

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
531.2 ккал
белки
10.1 г
жиры
31.3 г
углеводы
57.5 г
Порции
ккал
132.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
7.8 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
49.6 ккал
белки
0.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Салат из овощей с лимонной заправкой»:

  • Для начала займемся луком. Его нужно нарезать кубиками и залить минут на 10-15 кипятком, чтобы он отдал горечь.

  • Дальше берем салатник и начинаем слоями выкладывать салат. Первый слой - помидоры тонкими пластинками.

  • Второй - огурцы кружочками.

  • Третий - лук.

  • Теперь приготовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем все её составляющие. Не забудьте посолить.

  • Далее ложкой, равномерно по всему салату, разливаем заправку.

  • Даем салату настояться 15-20 мин., и можно приступать!

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из овощей с лимонной заправкой
Рецепт: Салат из овощей с лимонной заправкой

Практически, все мы, начиная с весны, готовим к обеду или ужину салат из помидоров и огурцов. Удивить таким салатом, можно разве что - младенца! Но я хочу предложить вам интересную заправку, с которой салат заиграет новыми вкусовыми красками!

Ингредиенты для «Салат из овощей с лимонной заправкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из овощей с лимонной заправкой» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наташенька,вкусный ароматный салат. Уксус не добавляла, сока лимона оказалось достаточно.Спасибо !!!
Галочка, спасибо огромное за отчетик! От фото веет запахом свежих овощей!!
Наташа, салат замечательный!!!
Спасибооо!
Ответ для felix032
Галочка, аппетитный, яркий салатик!
Спасибо, солнышко!!!
Ответ для felix032
Галочка, вкусненький салатик
Оленька, спасибо большое!!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитная тарелочка!
Виолеточка,спасибо большое ! Вкусный и ароматный салат!!!
Наташа спасибо большое за рецепт
вскусно,сочно ,делала без
уксуса ,нам хватило лимонного сока

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284415#p284415
Татьян, спасибо большое за яркий отчетик! Я рада, что вам понравилось! Спасибооо!!
солнышко отзыв чуть позже,еще не пропускает
Ответ для mtata
Танечка, очень красочный, вкусный и полезный салатик!
Виолеточка спасибо огромное за внимание
Натуль, классный простой салатик, отличная заправка я тоже в заправку люблю чеснок добавлять
Правда, здорово, Виолетт!! Иногда можно! Спасибо тебе!
Наташенька, свежий и ароматный салатик !!!Я тоже базилик добавляю, вкусно!!!
Галочка, спасибо огромное! И я с базиликом попробую!
Наташ, как же хороша свежая идея заправки к знакомым компонентам!
Да, Любочка, иногда можно разнообразить!! Спасибо большое!!
Хороший свежий салатик!!! И заправка отличная!!!!
Спасибо большое, Мариш!
Действительно очень вкусная заправка я ещё базилик добавляю
Здорово!! Я люблю базилик! Спасибо!!
Аппетитно!
Спасибо большое, Марианна!!
Наташ, интересный вариант салата, попробую обязательно
Татьян, буду очень рада!
Наташа, интересный салатик))) Думаю, что стоит попробовать)))
Маришенька, спасибо!!
А я первая!!! Уже приготовила! Вкусный салатик! Заправка великолепная! Очень ароматно!!! Спасибо, Наташенька!!!
Ура! Ура! Ура! Людочка, как приятно смотреть на свежие овощи после зимы!! Спасибо тебе за яркий отчетик!
Ответ для Сурик
Спасибо!
Наташ, заправка интересная и ароматная
Дашуль, спасибки!
Спасибо большое, Иришенька!!
Сегодня обязательно сделаю! Наташенька, как вкусно! Чувствую уже аромат заправки!
Людочка, спасибо, дорогая!! Уже жду!!!
любопытная заправка!!!
Спасибо, Айгулечка!!
Вкусненько !
Вкусно и полезно!!!
Настюшка, спасибо большое!!
Извините, зачем еще уксус к 4 ложкам лимонного сока? С уксусом вредно. А сока для кислоты достаточно и можно еще добавить кто любит кислее.
Вы знаете, заправка мне очень понравилась, я ведь не сама её придумала! Вы можете сделать без уксуса!
Ну я много лет делаю такой салат с лимоном. Уксусом только чайник от накипи отмываю и машинку стиральную. Ну а там конечно ваше дело.
Ответ для Муля Иванова
А почему с уксусом вредно?
Белый дистилированный уксус считается вредной приправой, он жгет слизистую желудка и вредно воздействует на пищевод, печень и почки, способстует запорам, убивая всю микрофлору ЖКТ как вредную так и полезную, т.е. еще и нарушает обмен веществ в целом. В консервации уксус используют именно с целью прекратить брожение и убить всю флору живую. Потому я не ем консервы с уксусом, а употребляю квашеное или с лимоном или для кислинки в горячие блюда можно кроме лимона использовать алычу или сливу или кислые яблоки или сумах т.п. Благо сейчас лимоны не дефицит и остальное тоже.
Также и лимонный сок може обострить болезни жкт. Просто все нужно употреблять в меру
Лимон это уже если язва незаживающая. Но от лимона язвы и гастрита не бывает. А для печени и почек просто бальзам! Но ваша дело кушайте уксус если нравится.
Аппетитно! Просто и со вкусом!
Танечка, спасибо!!
Вкусно и просто!
Точно, Вик!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки