Если вы хотите попробовать новый вкус свиного мяса на углях, предлагаю вам рецепт свинины-гриль, маринованной в соевом соусе с грилованной грушей, томатом и луком с чесночным ароматом! Это очень вкусно - нежная ароматная свинина, вприкуску с жаренной грушей, томатом, луком и любимой зеленью - и все это с ароматом дыма и на природе - не передаваемые вкусовые ощущения!
- 12 мая 2015, 11:16
- 2090
Свинина с грушей и томатом гриль
Ингредиенты для «Свинина с грушей и томатом гриль»:
- Свинина (шея) — 600 г
- Груша — 1 шт
- Помидор (не крупных) — 2 шт
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец душистый — по вкусу
- Лук репчатый (не крупный) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1923 ккал |
белки
102.2 г |
жиры
151.3 г |
углеводы
46.3 г |
Порции | |||
ккал 641 ккал |
белки 34.1 г |
жиры 50.4 г |
углеводы 15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 13 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Свинина с грушей и томатом гриль»:
-
Свинину порезать на пластины 1,5-2 см;
-
Влить соевый соус, помассировать, впитав весь соус в мясо;
Оставить на 1 час; -
Грушу и лук порезать кольцами, помидор - пополам;
-
Выложить грушу, помидор, лук в емкость, посыпать рубленным чесноком, полить маслом, поперчить;
Оставить на 1 час; -
Слегка смазать мясо оливковым маслом;
Жарить мясо на решетке над углями - 5-7 минут (1 раз перевернув), овощи и грушу - 2-3 минуты (1 раз перевернув); -
Вот вкуснота готова, остается только красиво разложить ее по тарелочкам (или в одну общую);
-
Дополнить зеленью;
Комментарии и отзывы
15 мая 2015 года krasavica_i #
15 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года hanna 70 #
13 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года veronika1910 #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Милодора #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Вкусно,с дымком и необычно!
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Tamara Shepeleva #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Aigul4ik #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Мария По #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года para_gn0m0v #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 мая 2015 года pupsik27 #
12 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: