Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капусты, тушеной с фаршем и помидорами. Получается очень вкусно, а самое главное быстро.
- 17 мая 2015, 15:21
- 5188
Тушеная капуста с фаршем и помидорами
Ингредиенты для «Тушеная капуста с фаршем и помидорами»:
- Фарш мясной — 400 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (Маринованные) — 4 шт
- Соль (По вкусу )
- Перец душистый (По вкусу )
- Специи (По вкусу. Я брала базилик. )
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
749.4 ккал |
белки
14 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
57.5 г |
Порции | |||
ккал 187.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 14.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 49 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Тушеная капуста с фаршем и помидорами»:
-
Капусту нашинковать и варить в чуть подсоленой воде 10 минут.
-
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
-
Лук обжарить, добавить морковь. Жарить примерно 5 минут. Добавить фарш, обжарить.
-
Помидоры очистить от кожицы и растолочь, чтобы получилась кашица.
-
К фаршу положить помидоры, посолить, поперчить, добавить специи и обжарить 10-15 минут.
-
Воду с капусты слить и добавить к фаршу. Перемешать, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 15-20 минут. При необходимости можно добавить чуть чуть воды.
-
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
20 января virgola71 #
25 июля 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
17 мая 2015 года Ирушенька #
18 мая 2015 года Moonshoko # (автор рецепта)
17 мая 2015 года Светлана Чирина #
17 мая 2015 года Moonshoko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: