• 17 мая 2015, 21:57
  • 1416

Кексы рассыпчатые с шоколадом

Рецепт: Кексы рассыпчатые с шоколадом

Вкусные, рассыпчатые кексы c шоколадом, миндалём и тыквенными семенами. В кексах много шоколада и покрыты они толстым слоем шоколада. Любители шоколада не пройдут мимо и не останутся равнодушными...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы рассыпчатые с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 16


Рецепт «Кексы рассыпчатые с шоколадом»:

  • Сахар Мистраль демерара.

  • Просеять муку в ёмкость. Всыпать ванилин, разрыхлитель теста, соль. Венчиком взбить яйца с сахаром и вылить в муку. Растопить масло и тоже вылить в миску с мукой. Хорошо перемешать. Тесто получилось вязким, но муку не спешите добавлять т. к будет ещё шоколад и семена. Тесто плотным не должно быть.

  • Шоколад с миндалём измельчить в измельчителе и высыпать в тесто.

  • Тыквенные семена добавить в тесто целыми. Тесто хорошо вымесить.

  • Формочки я использовала силиконовые. Разложила в них тесто и поставила выпекать кексы в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. Формы с готовыми кексами перевернула вверх дном и они легко освободились от ячеек. Если выпекать кексы на пять минут меньше, они будут более мягкими. ( На время выпекания смотрите сами, т. к духовки разные ).

  • Шоколад растопила в микроволновке с ложкой молока. Нужно следить, чтобы он не сварился, не закипел, а расплавился. Перемешала шоколад, чтобы не было твёрдых частичек.

  • Жидким шоколадом поспешила обмазать кексы пока он не застыл. Теперь можно с кексами выпить чашечку кофе.

  • В разрезе хорошо виден шоколад и структура кекса.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы рассыпчатые с шоколадом
Рецепт: Кексы рассыпчатые с шоколадом

Вкусные, рассыпчатые кексы c шоколадом, миндалём и тыквенными семенами. В кексах много шоколада и покрыты они толстым слоем шоколада. Любители шоколада не пройдут мимо и не останутся равнодушными...

Ингредиенты для «Кексы рассыпчатые с шоколадом»:

Комментарии и отзывы

Ниночка, замечательные кексики!
Верочка, спасибо большое!
Ой, какие кексы! Я тоже люблю рассыпчатые!
Большое спасибо!
ах, как вкусноооо
Благодарю!
Благодарю!!!
Прекрасные кексики!!!
Большое спасибо, Викулечка!
Кексики супер
Благодарю, Леночка!
ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНО!!!
Благодарю, Айгульчик!
Прекрасная выпечка
Вероничка, большое спасибо!
Нинуля,прелестные кексики!Шоколадные такие!
Большое спасибо, Ирочка!
Олечка, спасибо большое!
Изумительные кексы!
Шоколад,орехи,семечки,необычно и,думаю,вкусно!
Благодарю, Жанночка! Вкусно, вкусно... Рассыпчатые, с орешками и шоколадом!
Аппетитные кексики!
Спасибо большое!
Нинуля, очень вкусные кексики Эх, аж чая захотелось с такими то кексиками
Спасибо, Ниночка! Приходи, прилетай... у меня огромная кастрюлища имбирного чая. Бум всю ночь чаи гонять с кексами. Сын 100 штук напёк макарон. Скоро лопну...
Ниночка, целую ночь, это так классно Мчусь
Ответ для Nika
Ой,Нинуля,можно и мне к вам присоединиться! Обожаю имбирный чай!Да и кексиком бы с удовольствием угостилась... А я "птичку" с собой прихвачку и шарлоточки!
Не можно, а нужно!!! Птичку не видела...прогуляюсь посмотрю!
Ура!!!Тогда я с вами!
Классные кексы Не отказалась бы от пары-тройки штучкАФ
Благодарю, Женечка! Забирай... ещё сделаю...
Уже лечу
Ниночка! Отличные кексики
Большое спасибо, Светочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки