Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Харчо

18 мая 2015, 1:20
4413

Суп-рагу по мотивам "Харчо"

Идея родилась, когда мнение в семье насчет ужина разделились! Отличный вариант, как для первого, так и для второго блюда! Остро в меру, сытно, очень вкусно, а главное быстро!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Ингредиенты для «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:

Рис (у меня ТМ "Мистраль" рис "Басмати в пакетиках - 2 пакетика.) — 130 г
Картофель — 250 г
Сосиска — 3 шт
Зелень
Бульон (у меня куриный. Можно использовать воду. ) — 0,5 л
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Перец красный жгучий
Лист лавровый (по вкусу )
Томатная паста — 2 ст. л.
Капуста квашеная — 1 горст.
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 963.6 ккал	белки 28.6 г	жиры 28.6 г	углеводы 150.4 г
Порции
ккал 240.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 7.2 г	углеводы 37.6 г
100 г блюда
ккал 150.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 4.5 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:

Рис отварить в подсоленной воде. Согласно инструкции варить нужно 12 минут. А мы варим 9-10.
Бульон (воду) поставить на огонь. Когда закипит, положить нарезанный брусочками картофель.
Когда картофель будет почти готов, добавить рис,
нарезанные тонкими кольцами сосиски, измельченную зелень и
капусту.
Томатную пасту развести в стакане горячего бульона, и влить в рагу.
Тушить еще 2-3 минуты и выключить огонь.
Поперчить, посолить. Добавить измельченный чеснок и лаврушку. Лавр через 5 минут достать!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Рис На обед : На второе / На первое На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе первое суп рагу

Вкусы: остро сытно Вкусно ароматно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108114/]Суп-рагу по мотивам "Харчо"[/url]
[url=/recipes/show/108114/][img]/data/cache/2015may/06/27/1132278_84165-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо
Идея родилась, когда мнение в семье насчет ужина разделились! Отличный вариант, как для первого, так и для второго блюда! Остро в меру, сытно, очень вкусно, а главное быстро!

Ингредиенты: Рис, Картофель, Сосиска, Зелень, Бульон, Соль, Перец душистый, Перец красный жгучий, Лист лавровый, Томатная паста, Капуста квашеная, Чеснок.
Тэги: горячее, второе, первое, суп, рагу.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-рагу по мотивам "Харчо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/06/27/1132278_84165-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-рагу по мотивам Харчо" title="Рецепт: Суп-рагу по мотивам Харчо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идея родилась, когда мнение в семье насчет ужина разделились! Отличный вариант, как для первого, так и для второго блюда! Остро в меру, сытно, очень вкусно, а главное быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/219/">
          Харчо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1017/">рагу</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108114/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-рагу по мотивам "Харчо"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Харчо

Ингредиенты для «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:

Рис Картофель Сосиска Зелень Бульон Соль Перец душистый Перец красный жгучий Лист лавровый Томатная паста Капуста квашеная Чеснок

Тэги: горячее, второе, первое, суп, рагу

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

400

Запечённый картофель "Минималистический"

56
400
14495

742

Салат картофельный "Простецкий"

292
742
18764

2461

Закусочный торт "Пушистый"

174
2461
114499

Фотографии «Суп-рагу по мотивам "Харчо"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 мая 2015 года Демурия #

18 мая 2015 года yyliaa #

Я, действительно, очень рада.

18 мая 2015 года yyliaa #

Я очень рада, что Вы больше на меня не обижаетесь, я правильно поняла?

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я человек позитивный, обид нет.

Но название немного подредактировала!

18 мая 2015 года Marioka82 #

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

18 мая 2015 года yyliaa #

Извините, если я не права, но минус появился одновременно с Вашим ответом.

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

18 мая 2015 года golubga #

Замечательный суп!

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка, за поддержку!

18 мая 2015 года yyliaa #

Видите какая Вы добрая,

сразу минус поставили. Я так поняла, Вы никакую критику не признаете . Так держать и дальше! К Вам точно люди потянутся.

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Вообще-то минус ставила не я!

Не нужно наговаривать. У вас уже 0.

18 мая 2015 года yyliaa #

Не существует в природе супа -рагу "Харчо" . Харчо- оно одно, и другого быть не может! Если Вы назвали свое блюдо "Харчо", то и готовьте его как "Харчо", а не как рагу. И не учите меня, как готовить "Харчо". Слава богу, знаю о нем не понаслышке, как другие. Если это не грузинская кухня, то и называйте этот суп не по -грузински! И Вы правы: это не грузинская кухня!

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я за Вас очень рада!

18 мая 2015 года veronika1910 #

Аппетитно

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

18 мая 2015 года yyliaa #

Это Харчо?!

Кто кладет в харчо капусту, морковку, картошку и сосиски?! Это можно с бОльшим основанием назвать борщом. А положите туда еще и вермишель. Еще вкуснее будет. Представляю, как меня сейчас будут тапками забрасывать!

А почему этот суп Вы назвали "Харчо"? Потому что там есть рис?

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Будьте внимательнее : суп-РАГУ "Харчо" и "Харчо" - это разные вещи!

Я даже кухню не написала, т.к. это не относится к грузинской кухне. И будьте добрее - к вам потянуться люди!

18 мая 2015 года Aigul4ik #

какой наваристый!!

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

18 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Отличная импровизация!

и вкусная!
Я частенько из нескольких рецептов супов один собираю,и в новинку,и прям новый рецепт получается.
Здесь может слово"харчо" будет смущать многих,так это просто название,а не классическая рецептура.
Ленусь,я идеей с удовольствием воспользуюсь,можно вместо сосисок положить копчёные колбаски.
Так что -

Замечательный суп!
И фото очень красивые!

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Жанночка!

18 мая 2015 года тататима #

А мне очень понравилось! Пряно, остренько, сытно!

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 мая 2015 года 0952577181 #

Да ну не харчо это, а мешанина какая-то. Сложили все ,что было в холодильнике.

18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Это не "Харчо", а суп-РАГУ "Харчо" - будьте внимательнее! Спасибо!

18 мая 2015 года 0952577181 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп-рагу по мотивам "Харчо"

Ингредиенты для «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:

Похожие рецепты

Харчо

Суп рисовый с говядиной а-ля харчо

Харчо из говядины

Харчо с курицей

Ароматный харчо с бараниной

Суп "Дачный харчо"

Харчо из говядины с рисом и томатной пастой

Харчо. Говядина, ткемали от Сулаквелидзе

Харчо с ребрышками

Попробуйте приготовить вместе

Запечённый картофель "Минималистический"

Салат картофельный "Простецкий"

Закусочный торт "Пушистый"

Фотографии «Суп-рагу по мотивам "Харчо"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!