Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

inciПоваренок 3 уровня

26 августа 2008, 14:10
289894

Лимонный напиток "Турецкий лимонад"

Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:

Вода (холодная питьевая) — 5 л
Лимон — 7 шт
Сахар (по вкусу) — 500-700 г
Мята (можно без неe, 3 листочка) — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2167.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.2 г	углеводы 531.6 г
100 г блюда
ккал 33 ккал	белки 0.2 г	жиры 0 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:

Очень тщательно моем лимоны, потому как в дело мы пустим их вместе со шкуркой. Затем режем их на произвольные кусочки (не большие, но и не очень маленькие).
Затем закладываем их в смеситель, подсыпаем немного сахара, чтобы им легче было перемалываться, и добавляем, если есть, листочки мяты. В смеситель сразу всё не влезает, поэтому делаем порциями. Для тех, у кого нет смесителя, подсказка: можно натереть на тёрке, но обязательно со шкуркой.
Перемалываем всё в кашицу.
Заливаем наши перемолотые лимоны водой, добавляем сахар по вкусу (только не забывайте, что сахар в холодной воде растворяется долго, так что не пересладите). Ни в коем случае не заливайте горячей водой, иначе у Вас получится горький напиток. А теперь ставим нашу кастрюлю с лимонадом на ночь в холодильник. Опять же, не оставляйте напиток настаиваться при комнатной температуре, будет горчить.
Наутро кастрюлю вытаскиваем из холодильника. Лимоны опустятся на дно.
Теперь всё это дело надо процедить. Можно через марлю, можно, как я, через сито, кому как удобней.
Ну вот и всё, наш напиток готов. Охлаждайтесь и витаминизируйтесь на здоровье, радуйте своих родных, друзей и себя сказочным напитком. Приготовьте только один раз, хотя бы на пробу, и Вы не сможете от него отказаться.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: напиток

Вкусы: лимонный освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10816/]Лимонный напиток "Турецкий лимонад"[/url]
[url=/recipes/show/10816/][img]/images/recipes/small/4/478/47829.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Лимонад
Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...

Ингредиенты: Вода, Лимон, Сахар, Мята.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный напиток "Турецкий лимонад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/478/47829.jpg" alt="Рецепт: Лимонный напиток Турецкий лимонад" title="Рецепт: Лимонный напиток Турецкий лимонад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/98/">
          Лимонад
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный напиток "Турецкий лимонад"

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Лимонад

Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:

Вода Лимон Сахар Мята

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

786

Лимонад

153
786
25466

369

Лимонад

96
369
68342

286

А ля мохито

37
286
9812

Лимонный шербет

10
78
8091

Безалкогольный Мохито

5
71
4489

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

28 августа 2008 года Brat #

Когда-то давно, почти в детстве, читал в журнале Вокруг света статью о турецких уличных торговцах лимонадом, кажется, лимонатаджи. У них еще были большие специальные сосуды для лимонада на спине... Здорово! +++

28 августа 2008 года nikulj #

Ирчик, ты не переживай, приготовим непременно!!!+++

28 августа 2008 года inci # (автор рецепта)

Ловлю на слове, спасибо

28 августа 2008 года чиполинка #

В самый раз в такую жару! +

28 августа 2008 года inci # (автор рецепта)

Точно, спасибо.

27 августа 2008 года Волшебница #

это классика

27 августа 2008 года inci # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2008 года sofiko80 deleted #

Очень подробное описание - спасибо! Что касается горечи - так я постоянно добавляла лимон в горячий компот - и он всегда горчил. Теперь я знаю как этого избежать - еще раз спасибо!

27 августа 2008 года inci # (автор рецепта)

Не за что, пользуйтесь на здоровье.

27 августа 2008 года ШЕЛЛ #

отлично, особенно в жару!)))+++

27 августа 2008 года inci # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2008 года биа46 #

Отличный лимонад получился!!!+++++++ :lol:

27 августа 2008 года inci # (автор рецепта)

Спасибо, выпили сразу, у нас он долго не задерживается, максимум 2 дня.