Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

18 мая 2015, 21:25
2998

Домашние кексы с вишней

Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3162.5 ккал	белки 42 г	жиры 186.4 г	углеводы 335.5 г
Порции
ккал 263.5 ккал	белки 3.5 г	жиры 15.5 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 367.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 21.7 г	углеводы 39 г

Рецепт «Домашние кексы с вишней»:

Готовим тесто для кексов. Яйца вбиваем в миску и соединим с сахарной пудрой. Взбиваем все вместе в пышную массу.
Масло растапливаем в микроволновке и постепенно вводим в яичную смесь, не переставая взбивать миксером, чтобы не обжечь яйца.
Всыпаем в тесто для кексов муку с разрыхлителем. Муку предварительно просеиваем через сито.
Перемешиваем и тесто для кексов готово!
Вишню смешиваем с крахмалом и коричневым сахаром.
В формы наливаем тесто для кексов чуть больше чем до половины.
Выкладываем в каждую формочку по ягодке вишни.
Домашние кексы выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Теперь вы знаете, как приготовить самые простые домашние кексы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кексы домашние

Вкусы: сладкий кислый кислинкой

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108180/]Домашние кексы с вишней[/url]
[url=/recipes/show/108180/][img]/data/cache/2015may/18/25/1147818_85423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сахарная пудра, Вишня, Сахар коричневый, Крахмал.
Тэги: десерт, кексы, домашние.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашние кексы с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/18/25/1147818_85423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашние кексы с вишней" title="Рецепт: Домашние кексы с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1005/">кексы</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2948/">домашние</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108180/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашние кексы с вишней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахарная пудра Вишня Сахар коричневый Крахмал

Тэги: десерт, кексы, домашние

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Домашние кексы с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 мая 2015 года непростая #

[+5]

Спасибо за советы и прекрасный рецепт!

Когда решила сфотографировать, всё что осталось!!!

Безумно вкусные, пористые, отлично поднялись, одно наслаждение!

28 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Очень рада быть полезной!!!!! Спасибо за фото

))) у нас они тоже долго не залеживаются

22 мая 2015 года непростая #

Подскажите, ещё мне пожалуйста, а вместо сахарной пудры можно сахар взять и сколько его понадобится тогда? Спасибо!

22 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

можно, потребуется 100 г

19 мая 2015 года yyliaa #

Красиво, вкусно, аппетитно и не сложно.

Какие они яркие, желтенькие, как маленькое солнышко! Буду готовить.

21 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Спасибо!

19 мая 2015 года Милодора #

Отличные кексики!!!

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Спасибочки!

19 мая 2015 года olga kiklyar #

Кексы обалденные!

Алина, спасибо за простой рецепт. Я обычно кексики сахарной пудрой посыпаю или шоколадной глазурью поливаю. Но это не обязательно.

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Оличка, благодарю тебя моя хорошая за отзыв!

Я тоже так делаю, но в этот раз захотелось естественной красоты, кексики и так получились довольно сладкими, шоколад или пудра - это уже слипнется.

19 мая 2015 года olga kiklyar #

Ну да, сладко, конечно)))). А красота естественная - это круто!

19 мая 2015 года olga kiklyar #

↑Ответ для Алина Коломоец

А вообще, Алина, я обожаю смотреть на твое видео и фото. Они всегда такие яркие и красивые! Любуюсь и учусь)))

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

спасибо, дорогая! Мне очень-очень приятно слышать похвалу от такого бывалого мастера как ты! Рецепты в твоем исполнения покоряют своей легкостью и доступностью в приготовлении. Я их тоже обожаю!

Много чего для себя беру, вот хочу сделать салат из огурцов с сулугуни по твоему рецепту, уже и сыр закуплен. Так что ждите фотоотчет.

19 мая 2015 года olga kiklyar #

О! Салатик! Буду ждать конечно)))).

19 мая 2015 года непростая #

Извините, конечно, но мне почему то они кажутся не сильно поднявшими

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Посмотрите на видео (да и на фото хорошо видно), сколько я выкладывала теста в каждую форму и на сколько они поднялись - как раз в два раза как и положено кексам. Хотите огромную "шапку" добавляйте теста больше.

19 мая 2015 года непростая #

Люблю когда высокие кексики

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Тогда кладите теста больше из расчета какие у вас формы и учитывайте, что оно подымается в два раза. Думаю можно на "глаз" сориентироваться.

19 мая 2015 года непростая #

↑Ответ для непростая

Хорошо) Будем делать, люблю кексы и с вишней при чём)

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

19 мая 2015 года Feya60 #

Симпатичные кексики

приготовлю, но с сушенной вишней. Вам спасибо за рецепт

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Спасибо

. Да, можно и с сушеной, только лучше что б без косточек была.

19 мая 2015 года nestcom24 #

Суперские кексики! А какое количество получается из указанных ингредиентов? У меня просто силиконовые формочки, нужно ли класть бумажные для этого рецепта или это по желанию? И можно ли это тесто оставлять на время, пока, например печется первая партия кексов, или нужно рассчитать на количество формочек, чтобы испечь за один прием?

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Спасибо!

У меня получилось 12 шт. В силиконовые не нужно класть бумажные, ну разве что для красоты. Классно взять вот такой кексик потом в бумажной обертке. Я силиконовые формы даже дополнительно маслом не смазываю, кексики прекрасно сами отходят от стенок формочек. Пока вы будете выпекать одну партию кексов с тестом ничего не будет, стоит оно хорошо.

19 мая 2015 года nestcom24 #

Спасибо, Алина! Мне очень понравился ваш рецепт, непременно испробую!

19 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

На здоровье!

18 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

18 мая 2015 года svetlichn svetlana61 #

Алина, спасибочки за аппетитные кексики перед сном!

18 мая 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашние кексы с вишней

Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашние кексы с вишней»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс-пирог

Ананасовый кекс

Девонширский мятный кекс

Овсяные маффины с кленовым сиропом

Пирог "Сердечный"

Кекс с изюмом

Брауни тыквенно-шоколадный

Морковно-гречневый кекс

Творожный кекс на шоколадном пудинге

Фотографии «Домашние кексы с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!