• 22 мая 2015, 13:12
  • 10971

Грузинские постные лепешки из кукурузной муки "Мчади"

Рецепт: Грузинские постные лепешки из кукурузной муки Мчади

Грузинскую кукурузную лепёшку готовить гораздо проще, чем выговорить, уж поверьте мне. Кому интересно, милости прошу в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Грузинские постные лепешки из кукурузной муки "Мчади"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
620.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
134.3 г
Порции
ккал
124.1 ккал
белки
3 г
жиры
0.5 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
137.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
29.8 г

Рецепт «Грузинские постные лепешки из кукурузной муки "Мчади"»:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грузинские постные лепешки из кукурузной муки "Мчади"
Рецепт: Грузинские постные лепешки из кукурузной муки Мчади

Грузинскую кукурузную лепёшку готовить гораздо проще, чем выговорить, уж поверьте мне. Кому интересно, милости прошу в гости.

Ингредиенты для «Грузинские постные лепешки из кукурузной муки "Мчади"»:

Фотографии «Грузинские постные лепешки из кукурузной муки "Мчади"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

они вкусные?
Приятные солоноватые лепешки с выраженным кукурузным вкусом. С кусочком сыра на природе - отличный перекус. К тому же, греет душу то, что кукурузная мука полезнее пшеничной. Спасибо за простой рецепт.
Что-то пошло не так, и моё тесто получилось совсем жидкое, почти как для блинов. Хотя отмеряла жидкость и муку мерным стаканом. Кукурузной муки больше не было, мешать с пшеничной не хотелось, поэтому я добавила ещё манки и пожарила такие блинчики-оладушки. Кстати, масло на сковородку добавляла совсем чуть-чуть и только для первой порции, они и без масла отлично готовились. Мы позавтракали, сами оладушки очень красивые, ярко-желтого цвета, чувствуется вкус кукурузы, хорошо, что без сахара. В целом мне рецепт понравился, быстро, просто, вкусно и без лишних ингредиентов. В следующий раз буду осторожнее подливать горячую воду, возможно, разная мука требует разного количества воды. После поста обязательно попробуем с сулугуни.
Люблю грузинскую кухню обязательно постараюсь приготовить
Благодарим за рецепт!
На здоровье!
Часто перечитываю книгу Нодара Думбадзе " Я,бабушка,Илико и Илларион". Море позитива! И там бабушка печет мчади. Всегда было интересно попробовать. Теперь у меня есть такая возможность. Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки