Выпечка к чаю, кофе или к молоку.
pinkflamingo1962Поваренок 5 уровня
- 26 августа 2008, 21:30
- 17051
Кребли на творожном тесте
Ингредиенты для «Кребли на творожном тесте»:
- Творог (можно обезжиренный) — 500 г
- Разрыхлитель теста — 2 пакет.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 250 мл
- Сахар
- Вода — 250 мл
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2941 ккал |
белки
104 г |
жиры
270.8 г |
углеводы
21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 260.3 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 24 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Кребли на творожном тесте»:
-
Это продукты, которые нам понадобятся.
-
Творог выложить в чашку, всыпать разрыхлитель и перемешать. Затем вбить яйца - перемешать, добавить соль, сахар, если хотите кребли послаще, то добавьте побольше, я много не кладу - не люблю сильно сладкие. Затем влить стакан воды и стакан растительного масла, всё перемешать и, добавляя муку, вымесить эластичное тесто, оно не должно быть крутым, но такое, чтобы раскатывать скалкой. Тесто положить "отдыхать". Пока моё тесто отдыхало, я работала на даче. Мне сегодня помогал делать тесто мой внук.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной с палец и нарезать произвольными квадратиками или ромбами, в середине каждого прорезать отверстие.
-
В глубокую сковороду налить растительное масло, желательно побольше, чтобы кребли плавали и перед тем как положить кребли в сковороду, я их завязываю, так сказать, узлом, вот так.
-
Жарим кребли в масле с обоих сторон до красивого коричневого цвета. Выложить на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы стёк жир (хотя на них и не много, но всё равно так делаю).
-
Готовые кребли складываем в чашку или на поднос, кому как нравится. Остывшие можно посыпать сахаром или сахарной пудрой. Я не посыпаю.
-
Подавать можно со сгущённым молоком, мёдом или вареньем. Я люблю их также со свежим сыром намазывать, поэтому и не делаю сладкое тесто.
Вкусно есть со сладким чаем или кофе, а так же с молоком.
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 августа 2008 года O-Lesija #
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года alisa-108 #
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Alefniunia #
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Very Irresistible #
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
26 августа 2008 года Бэмби #
26 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
26 августа 2008 года биа46 #
26 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
Ириша,спасибочки!
5 сентября 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
26 августа 2008 года oliva7777 #
ОЛЯ! Я ТОЧНО ТАКИЕ СДЕЛАЮ! ВКУСНО КАК!
26 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
26 августа 2008 года lovegermany #
26 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
26 августа 2008 года Лейла #
26 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: