Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

23 мая 2015, 8:27
12586

Аджапсандал

На сайте есть варианты этого вкусного и безумного ароматного овощного блюда. Я хочу предложить свои вариант, который для меня самый вкусный и интересный. Можно готовить в мультиварке как я, или обычным способом на плите.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Аджапсандал»:

Баклажан (Ближе к крупным) — 3 шт
Помидор (Больших) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фасоль стручковая — 200 г
Картофель (Отварной в мундире) — 5 шт
Кинза — 1 пуч.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Вода — 100 мл
Специи (Острая сухая аджика или красный молотый перец, базилик, кориандр, хмели-сунели, сванская или обычная соль) — 0,5 ч. л.
Перец болгарский — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1137.4 ккал	белки 36 г	жиры 4 г	углеводы 689.6 г
100 г блюда
ккал 45 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Аджапсандал»:

Перец очистить и нарезать средним кубиком, лук полу кольцами. В чашу МВ налить немного растительного масла и поставить режим жарка на 20 мин, переодически помешивая. Баклажаны очистить нарезать достаточно крупным кубиком и засыпать солью на 15 минут. Потом промыть от соли баклажаны и дать стечь лишней воде.
Добавить баклажаны к перцу с луком и жарить еще 20 мин. Если готовите в обычном сотейнике, то время уменьшайте и для жарки лука и для баклажан, они должны немного подрумяниться. Далее выкладываем все специи и аккуратно перемешиваем. Соль и специи регулируйте под свой вкус.
Помидоры обдаем кипятком и снимаем с них кожицу. Режем средним кубиком. Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиком как баклажаны. Добавляем к овощам и ставим режим тушение 30 мин. Сразу же выкладываем фасоль ( предварительно не размораживать), вливаем воду и тушим при закрытой крышке.
Через 30 минут Кинзу и чеснок мелко шинкуем и добавляем к блюду
, и не забываем про томат пасту. Аккуратно все перемешиваем. Даем потушиться блюду еще 10 минут.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На ужин

Теги: горячее второе

Вкусы: яркий насыщенный овощной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108380/]Аджапсандал[/url]
[url=/recipes/show/108380/][img]/data/cache/2015may/23/31/1152227_74282-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
На сайте есть варианты этого вкусного и безумного ароматного овощного блюда. Я хочу предложить свои вариант, который для меня самый вкусный и интересный.
Можно готовить в мультиварке как я, или обычным способом на плите.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Фасоль стручковая, Картофель, Кинза, Томатная паста, Чеснок, Вода, Специи, Перец болгарский.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аджапсандал
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/23/31/1152227_74282-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Аджапсандал" title="Рецепт: Аджапсандал"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте есть варианты этого вкусного и безумного ароматного овощного блюда. Я хочу предложить свои вариант, который для меня самый вкусный и интересный.
Можно готовить в мультиварке как я, или обычным способом на плите.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аджапсандал»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108380/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аджапсандал

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Аджапсандал»:

Баклажан Помидор Лук репчатый Фасоль стручковая Картофель Кинза Томатная паста Чеснок Вода Специи Перец болгарский

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

727

Аджапсандали

114
727
17378

375

Аджапсандал

14
375
6151

341

Аджапсандал

118
341
8328

Попробуйте приготовить вместе

1026

Рыбный салат "Недотрога"

78
1026
21855

1170

Кабачки "Пикантные"

48
1170
35106

2777

Торт медовый "Неженка"

196
2777
158015

Фотографии «Аджапсандал» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 мая 2015 года Angel-Wise #

Класс!!Унесла в КК, спасибо за рецепт

25 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

25 мая 2015 года chudo #

вкусная штука, готовила много раз

25 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 мая 2015 года Mamita SI #

Очень вкусно,доступно и красиво. Заберу себе,в жару буду в МВ,готовить!

24 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

24 мая 2015 года любознательная галя #

Олечка, вкусно то как ! Скорей бы уже овощи настоящие пошли.

Фото бесподобное, про ножны вообще молчу, красота неописуемая, серебро моя слабость.

24 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Natysinka #

Очень аппетитно!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

23 мая 2015 года Марина Мармеладинка #

Оля, очень аппетитно и красиво!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Хамися #

Понравилось блюдо

обязательно сделаем при возможности

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года mariana82 #

Прекрасное блюдо

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года YOKA #

Оленька, вкусно то как!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Сурик #

Ооо!! Это вкусно!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года ирина таджибова #

Вкусно!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Ирушенька #

Оленька,как вкусно,ароматно и красиво!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

за визит и приятные слова

23 мая 2015 года эквалибристка #

как вырастут овощи так сразу опробуем

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

23 мая 2015 года mamusii #

Вкусное блюдо, нужное

. Скоро сезон

овощей. Будем готовить обязательно! Спасибо!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Elea #

Вкуснотища какая!!!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Aigul4ik #

красивое и яркое блюдо!!!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Lisyonokk #

Оля, а подается в горячем или в холодной виде?

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

В горячем, но и в холодном вкусно

23 мая 2015 года Moravanka #

Очень классный рецепт, спасибо!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 мая 2015 года Людмила НК #

Это ооочень вкусно!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

23 мая 2015 года LNataly #

Оля, вкуснятина!!

23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Аджапсандал

Ингредиенты для «Аджапсандал»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджапсандал»:

Другие варианты рецепта

Аджапсандали

Аджапсандал

Аджапсандал

Похожие рецепты

Овощные клецки под чечевичным соусом

Жаркое с тыквой "Проще не бывает"

Айнтопф из капусты, картофеля и фарша

Кабачки по-румынски

Сырно-овощной жюльен в белом хлебе

Овощной пирог

Цепелины белорусские

Жаркое "Молодое"

Капустные галушки

Попробуйте приготовить вместе

Рыбный салат "Недотрога"

Кабачки "Пикантные"

Торт медовый "Неженка"

Фотографии «Аджапсандал» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!