Голубцы из пекинской капусты на овощной подушке из моркови и лука, тушёные в томатном соке в мультиварке.
- 23 мая 2015, 22:00
- 18935
Голубцы в томатном соке
Ингредиенты для «Голубцы в томатном соке»:
- Рис (белый круглозерный «Италика»,ТМ"Мистраль") — 0,5 стак.
- Вода — 1 стак.
- Фарш мясной (говядина+свинина) — 500 г
- Капуста китайская (листиков) — 8 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Приправа (для мяса,по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сок томатный — 600 мл
- Крахмал картофельный (с горкой) — 1 ч. л.
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Томаты в собственном соку (кусочками с пряными травами) — 2 ст. л.
- Сметана (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2248.8 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
37 г |
углеводы
198.2 г |
Порции | |||
ккал 562.2 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 27.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 2.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: тушение (60 минут)
Дополнительная программа: жарка (5 минут)
Рецепт «Голубцы в томатном соке»:
-
Отварить рис белый круглозерный «Италика», ТМ"Мистраль" до полуготовности
-
Пока варится рис-подготовить листья. Капусту промыть, разобрать на листья, поставить на 2 минуты в микроволновку при мощности 750 Вт. После чего срезать лишние утолщения и мелко их нарезать.
-
Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой (я тёрла на тёрке для корейской моркови). Обжарить на растительном масле на программе"Жарка" 2-3 минуты. Мультиварку выключить.
-
В прокрученное мясо добавить рис, нарезанную капусту (утолщения), яйцо, томаты в с/с, соль, приправу. Фарш хорошо перемешать.
-
На лист капусты выложить фарш
-
Завернуть и уложить в мультиварку на обжаренные овощи
-
Крахмал развести в 100 мл томатного сока и смешать с остальным соком.
-
Залить голубцы. Включить программу "Тушение"-1 час
-
Готовые голубцы выложить на тарелку вместе с овощами. При желании подать сметану
Комментарии и отзывы
24 апреля 2023 года lila piskaridze #
3 апреля 2018 года fialkaXY #
[+5]3 апреля 2018 года Galchonok22 # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
[+5]18 августа 2017 года mazziadri #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года mazziadri #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года mazziadri #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года mazziadri #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года mazziadri #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года mazziadri #
18 августа 2017 года Светланка g980 #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года mtata #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года alsunchik #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года акчуч #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
19 августа 2017 года Лиса Петровна #
19 августа 2017 года Покусаева Ольга #
19 августа 2017 года Лиса Петровна #
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года lelikloves #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года stark2 #
Глядя на эту тарелочку, у меня не на шутку разыгрался аппетит
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
19 августа 2017 года veronika1910 #
19 августа 2017 года Покусаева Ольга #
19 августа 2017 года felix032 #
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
19 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
19 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 августа 2017 года Сурик #
22 августа 2017 года Покусаева Ольга #
26 августа 2017 года Т-пушка #
27 августа 2017 года Покусаева Ольга #
27 августа 2017 года Т-пушка #
27 августа 2017 года Покусаева Ольга #
27 августа 2017 года Т-пушка #
28 августа 2017 года Покусаева Ольга #
27 августа 2017 года Violl #
27 августа 2017 года Покусаева Ольга #
27 августа 2017 года Violl #
27 августа 2017 года Покусаева Ольга #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
3 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
3 августа 2017 года Ирушенька #
3 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
2 августа 2017 года Violl #
[+5]2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года Violl #
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года Violl #
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года Violl #
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года hellena2013 #
2 августа 2017 года Violl #
2 августа 2017 года lelikloves #
11 августа 2017 года Violl #
2 августа 2017 года Наталья Щучкина #
11 августа 2017 года Violl #
11 августа 2017 года Наталья Щучкина #
11 августа 2017 года Violl #
11 августа 2017 года Наталья Щучкина #
2 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Violl #
11 августа 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)
3 августа 2017 года Ирушенька #
27 августа 2017 года Violl #
3 августа 2017 года veronika1910 #
27 августа 2017 года Violl #
3 августа 2017 года mtata #
27 августа 2017 года Violl #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года Violl #
3 августа 2017 года felix032 #
11 августа 2017 года Violl #
4 августа 2017 года Сурик #
11 августа 2017 года Violl #
26 августа 2017 года Т-пушка #
27 августа 2017 года Violl #
7 августа 2016 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
7 августа 2016 года Galchonok22 # (автор рецепта)
13 ноября 2015 года torgln #
13 ноября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года torgln #
25 ноября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
18 октября 2015 года olesha2805 #
18 октября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Татушка 58 #
7 октября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Eugenita #
21 июля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Очень красиво!
2 июня 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Маришка_2014_77 #
30 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
28 мая 2015 года девушка с веслом #
28 мая 2015 года pupsik27 #
26 мая 2015 года Wera13 #
27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Vicentina #
26 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года FoodStation1 #
25 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Aigul4ik #
25 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: