Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

diana1616Поваренок 8 уровня

23 мая 2015, 22:45
78830

Рисовая запеканка с карамельной корочкой

Предлагаю приготовить ароматную рисовую запеканку с яблочной прослойкой и карамельной корочкой сверху.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Рисовая запеканка с карамельной корочкой»:

Яблочный слой:

Яблоко — 700 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.

Рисовый слой:

Рис ("Италика" белый круглозерный ТМ "Мистраль") — 200 г
Молоко — 700 мл
Соль (щепотка) — 1
Сахар — 3 ст. л.
Ванилин (щепотка) — 1
Яйцо куриное — 2 шт

Заливка:

Сметана (20% жирности) — 150 г
Ванилин (щепотка) — 1
Сахар коричневый — 50 г

Дополнительно:

Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Мелисса (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2439.8 ккал	белки 55.9 г	жиры 70.1 г	углеводы 390.7 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 2.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 19 г

Рецепт «Рисовая запеканка с карамельной корочкой»:

Сначала готовлю яблочный слой. Яблоки мою, очищаю от кожуры, натираю на крупной терке. На сковороде на сливочном масле немного тушу натертые яблоки с сахаром и лимонным соком до испарения лишней влаги.
Готовлю рисовый слой. В кастрюлю наливаю молоко, добавляю рис, сахар, соль и готовлю кашу.
Даю каше остыть.
К каше добавляю яйца и ванилин, перемешиваю.
Форму (размер моей формы 16*23 см) смазываю сливочным маслом. Выкладываю половину рисового слоя, выравниваю поверхность. Затем выкладываю яблочный слой, снова выравниваю поверхность.
Выкладываю оставшийся рисовый слой.
Готовлю заливку. Смешиваю сметану, коричневый сахар и ванилин.
Распределяю заливку по верху рисового слоя.
Выпекаю запеканку в разогретой до 190 градусов духовке около 45-50 минут. Подаю запеканку, украсив мелиссой или мятой. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: яблочный ванильный сладкий рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108412/]Рисовая запеканка с карамельной корочкой[/url]
[url=/recipes/show/108412/][img]/data/cache/2015may/23/40/1153074_82939-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Предлагаю приготовить ароматную рисовую запеканку с яблочной прослойкой и карамельной корочкой сверху.

Ингредиенты: Яблоко, Масло сливочное, Сахар, Сок лимонный, Рис, Молоко, Соль, Ванилин, Яйцо куриное, Сметана, Сахар коричневый, Мелисса.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовая запеканка с карамельной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/23/40/1153074_82939-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовая запеканка с карамельной корочкой" title="Рецепт: Рисовая запеканка с карамельной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить ароматную рисовую запеканку с яблочной прослойкой и карамельной корочкой сверху.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовая запеканка с карамельной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1089">Мелисса</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108412/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовая запеканка с карамельной корочкой

Предлагаю приготовить ароматную рисовую запеканку с яблочной прослойкой и карамельной корочкой сверху.

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Рисовая запеканка с карамельной корочкой»:

Яблоко Масло сливочное Сахар Сок лимонный Рис Молоко Соль Ванилин Яйцо куриное Сметана Сахар коричневый Мелисса

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1383

Рисовая запеканка с карамельной корочкой

181
1383
55426

Попробуйте приготовить вместе

438

Салат "Морские чудовища"

100
438
102916

130

Закусочный торт "Сани деда мороза"

94
130
18625

123

Печенье "Амаретти "

67
123
10940

Фотографии «Рисовая запеканка с карамельной корочкой» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 мая 2015 года para_gn0m0v #

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

24 мая 2015 года Elea #

Светочка, шикарная запеканка!!!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2015 года Ольга Бабич #

Светик,представляю как вкусно!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2015 года белошвейка #

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

24 мая 2015 года fish803 #

Светочка, очень аппетитно, красота

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

24 мая 2015 года эквалибристка #

Очень аппетитненько !

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2015 года Taksa_gav #

молодец!)

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо!

24 мая 2015 года sibir77 #

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

24 мая 2015 года Sugar #

Отличная запеканка Светочка!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2015 года Это_Я #

Замечательная запеканка. Как всегда прекрасный рецепт и фотоисполнение!

Буду готовить своим любителям запеканок.

Спасибо за рецепт.

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Валечка, спасибо!

24 мая 2015 года Сурик #

Светочка! Какая красота и очень аппетитно!!! Фото великолепные!!!

Очень соблазнительно!!!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

24 мая 2015 года тататима #

Замечательная запеканочка!

Взяла на ужин!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

24 мая 2015 года Marioka82 #

Светочка, очень вкусно!!!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2015 года Демурия #

Молодец

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2015 года lamer #

Supebe recette!!!!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

24 мая 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

24 мая 2015 года Милодора #

Какая аппетитная запеканочка!!!

Фотографии шикарные!

Светочка, спасибо за рецепт!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Вика, спасибо!

24 мая 2015 года Valushok #

Светик,замечательный рецепт запеканки,

обязательно буду готовить, надеюсь яблок в этом году в саду будет много

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Валечка, спасибо!

Желаю отличного урожая!

24 мая 2015 года ирина таджибова #

Великолепная запеканка!

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

24 мая 2015 года Feya60 #

Какая прелесть эта запеканка Светик

И самое главное легко и быстро готовится

еще одна вкусняшка от Светика

Умничка

24 мая 2015 года Feya60 #

Забыла спросить, а что за красота в горшочке растет

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Амина, это искусственный цветок.

24 мая 2015 года Feya60 #

А смотрится как живой, настоящий

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Да, именно этим он мне понравился.

24 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

↑Ответ для Feya60

Амина, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовая запеканка с карамельной корочкой

Ингредиенты для «Рисовая запеканка с карамельной корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовая запеканка с карамельной корочкой»:

Другие варианты рецепта

Рисовая запеканка с карамельной корочкой

Похожие рецепты

Fusilli forever!

Запеканка "Из того, что было"

Запеканка "Вишенка"

Двойная запеканка "Сорок пять минут"

Рисовая запеканка

Запеканка в венгерском стиле "Для него"

Запеканка "Мексиканка"

Рисовая запеканка с яблочной начинкой

Макаронные маффины

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морские чудовища"

Закусочный торт "Сани деда мороза"

Печенье "Амаретти "

Фотографии «Рисовая запеканка с карамельной корочкой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!