Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

NikaПоваренок 8 уровня

24 мая 2015, 16:30
2367

Лепёшки из риса и цветной капусты

Эти лепёшки подойдут вместо гарнира к мясным и овощным блюдам. Вкусные они и сами по себе.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Лепёшки из риса и цветной капусты»:

Рис ("Мистраль" жасминовый, вареный ) — 1,100 г
Капуста цветная (измельчённая) — 300 г
Морковь (тёртая) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
Сода (гашеная лимонной кислотой) — 1,5 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Куркума — 1/4 ч. л.
Перец кайен — 1/4 ч. л.
Лук зеленый (свежий) — 10 г
Сельдерей черешковый — 10 г
Масло оливковое — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1817.6 ккал	белки 51.9 г	жиры 67.8 г	углеводы 256.3 г
Порции
ккал 60.6 ккал	белки 1.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 8.5 г
100 г блюда
ккал 195.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 7.3 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Лепёшки из риса и цветной капусты»:

Варёный рис, измельчённую цветную капусту,
тёртую морковь и измельчённый сельдерей
положила в глубокую миску.
Разбила яйца.
Насыпала муку, специи и приправы.
Положила нарезанный лук.
Добавила гашенную лимонной кислотой соду.
Добавила масло и перемешала рисовую массу.
На противень расстелила пергаментную бумагу.
По столовой ложке с горкой положила на пергамент рисовую массу и ложкой сформировала прямоугольные лепёшки.
Поставила их выпекать в разогретую духовку на 25 минут
при температуре 180 градусов.
Румяных и жёлтых лепёшек на двух противнях
получилось 30 штук.
Хороший гарнир для шашлыков и ветчины.
Лепёшки хороши с ветчиной своего приготовления.
Вкусный гарнир для шашлыков. Лепёшки хороши
как горячие, так и холодные.
Если острые специи не добавлять,
лепёшки очень понравятся детям.
Лепёшки в разрезе. Ели мы их с ветчиной и шашлыком. Заправляли соевым и острым соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Рис На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: второе

Вкусы: рисовый капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108443/]Лепёшки из риса и цветной капусты[/url]
[url=/recipes/show/108443/][img]/data/cache/2015may/19/04/1149096_67731-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Эти лепёшки подойдут вместо гарнира к мясным и овощным блюдам. Вкусные они и сами по себе.

Ингредиенты: Рис, Капуста цветная, Морковь, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сода, Паприка сладкая, Соль, Куркума, Перец кайен, Лук зеленый, Сельдерей черешковый, Масло оливковое.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшки из риса и цветной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/19/04/1149096_67731-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшки из риса и цветной капусты" title="Рецепт: Лепёшки из риса и цветной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепёшки подойдут вместо гарнира к мясным и овощным блюдам. Вкусные они и сами по себе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшки из риса и цветной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108443/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшки из риса и цветной капусты

Эти лепёшки подойдут вместо гарнира к мясным и овощным блюдам. Вкусные они и сами по себе.

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Лепёшки из риса и цветной капусты»:

Рис Капуста цветная Морковь Мука пшеничная Яйцо куриное Сода Паприка сладкая Соль Куркума Перец кайен Лук зеленый Сельдерей черешковый Масло оливковое

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3086

Салат "Портер"

144
3086
288281

1293

Закусочные мини-чизкейки с семгой

148
1293
37786

3788

Печенье "Грибочки"

434
3788
120671

Комментарии и отзывы

5 июня 2015 года дуэт #

Интересные лепёшки!!!

5 июня 2015 года Nika # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо!