Я очень люблю сочетание чуть-чуть соленого со сладким. И эта запеканка как раз этой серии. Как и все запеканки ее лучше приготовить на кануне вечером, а утром наслаждаться необыкновенным вкусом за чашечкой ароматного чая.
- 25 мая 2015, 0:50
- 2977
Запеканка к завтраку
Ингредиенты для «Запеканка к завтраку»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Творог (у меня диетический, не жирный) — 250 г
- Брынза (чуть солоноватая) — 200 г
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 4 ст. л.
- Масло растительное (для смазки формы)
- Клюква (вяленая) — 1 горст.
- Изюм — 1 горст.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1679.4 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
174 г |
100 г блюда | |||
ккал 215.3 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Запеканка к завтраку»:
-
Яйца сбить с сахаром миксером в пену,
-
Добавить творог и опять все хорошо сбить.
-
Добавить манку и ванилин и опять все хорошо сбить.
-
Брынзу натереть на терке и добавить к творожной смеси. Все перемешать.
-
Добавить предварительно почищенный и помытый изюм и клюкву и опять все перемешать.
-
Форму для выпечки хорошо смазать растительным маслом. Выложить творожную смесь в форму и выпекать 1 час 15 мин при 160 С.
-
Запеканка поднимается почти в два раза, но потом оседает. Это абсолютно никак не отражается на ее вкусовых качествах. После выпечки она отдыхает у меня всю ночь на столе, под утро ее можно поставить в холодильник (мне так нравится больше).
-
А утром за завтраком Вас ждет вот такая красота и вкуснота!
Комментарии и отзывы
28 июня 2018 года kapitonchick #
28 июня 2018 года Лиса Петровна #
29 июня 2018 года kapitonchick #
28 июня 2018 года Olga_Kov # (автор рецепта)
6 июля 2018 года weta-k #
6 июля 2018 года kapitonchick #
6 июля 2018 года weta-k #
28 мая 2015 года avani #
28 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
26 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
25 мая 2015 года skyfuntik #
25 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Aigul4ik #
25 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Один Три #
25 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Демурия #
25 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
25 мая 2015 года veronika1910 #
25 мая 2015 года Olga_Kov # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: