Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

lada l09Поваренок 6 уровня

25 мая 2015, 10:52
2751

Индейка на подушке из болгарского перца

Великолепное мясо индейки, запеченное на подушке из болгарского перца! Маринованное в смеси горчицы, соевого соуса и пряных трав.. С нотами грибов и томатов-великолепный ужин!-яркий и праздничный. Мясо выходит вкусное, нежное, ароматное! Очень сытное и не тяжёлое! Идеальный вариант для следящих за своим здоровьем и фигурой! Рекомендую приготовить и насладиться!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка на подушке из болгарского перца»:

Индейка (индюшиная нога целая) — 1900 г
Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman"(100мл-для птицы,20мл-для перца,20мл-для грибов) — 140 мл
Шампиньоны — 3 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Горчица (готовая горчица "горчица с хреном") — 3 ст. л.
Перец черный — 2 ч. л.
Перец болгарский (замороженный) — 400 г
Смесь специй (приправа "для птицы"+"итальянские травы"-пополам(ложки без горки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4305.1 ккал	белки 440.1 г	жиры 236.5 г	углеводы 115.4 г
Порции
ккал 1076.3 ккал	белки 110 г	жиры 59.1 г	углеводы 28.9 г
100 г блюда
ккал 145.9 ккал	белки 14.9 г	жиры 8 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Индейка на подушке из болгарского перца»:

Делается очень просто, результат-очень вкусно!
Приступим? Приступаем!...
Итак...
Дольки чеснока нарезать на пластинки и начинить ногу (в зависимости от того как вам нравиться-насыщенный запах или его нота...
делаем и количество "кармашков" для долек чеснока
Смешиваем перец, специи и горчицу
Добавляем соевый соус ТМ "Kikkoman" (100мл)
-всё перемешиваем
Хорошо натираем ногу.
Оставляем мариноваться.. Время-произвольное, но не меньше 2-х часов!
Я замариновала около полудня, а на ужин у нас было ароматное мясо
За час до запекания перец смочить соевым соусом ТМ "Kikkoman" (20мл)
На фольгу выкладываем перец, поверх него ногу
Шампиньоны нарезаем дольками (не тонко), сбрызгиваем соевым соусом ТМ "Kikkoman" ( 20 мл), оставить минут на 15
Выкладываем их на ногу
Поверх грибов-ломтики помидоров (тоже нарезаем не тонко!)
Хорошо заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке (180гр) 1 час
Через час открываем фольгу и запекаем ещё полчаса без фольги, поливая соком
Вот наша красавица и готова! Всех прошу к столу!

Мясо очень вкусное! Не могу сказать вкуснее в горячем или холодном виде-и так вкусно и так тоже.
Мнения разделились

Очень вкусные ломтики помидоров и грибов

Побалуйте себя и свою семью ярким, вкусным и ароматным ужином!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: ужин обед второе горячее духовка запекание

Вкусы: мясной пряный грибной индюшиный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108510/]Индейка на подушке из болгарского перца[/url]
[url=/recipes/show/108510/][img]/data/cache/2015may/25/52/1154896_61164-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Великолепное мясо индейки, запеченное на подушке из болгарского перца!
Маринованное в смеси горчицы, соевого соуса и пряных трав..
С нотами грибов и томатов-великолепный ужин!-яркий и праздничный.
Мясо выходит вкусное, нежное, ароматное!
Очень сытное и не тяжёлое!
Идеальный вариант для следящих за своим здоровьем и фигурой!
Рекомендую приготовить и насладиться!

Ингредиенты: Индейка, Соевый соус, Шампиньоны, Помидор, Чеснок, Горчица, Перец черный, Перец болгарский, Смесь специй.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее, духовка, запекание.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индейка на подушке из болгарского перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/25/52/1154896_61164-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индейка на подушке из болгарского перца" title="Рецепт: Индейка на подушке из болгарского перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Великолепное мясо индейки, запеченное на подушке из болгарского перца!
Маринованное в смеси горчицы, соевого соуса и пряных трав..
С нотами грибов и томатов-великолепный ужин!-яркий и праздничный.
Мясо выходит вкусное, нежное, ароматное!
Очень сытное и не тяжёлое!
Идеальный вариант для следящих за своим здоровьем и фигурой!
Рекомендую приготовить и насладиться!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индейка на подушке из болгарского перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/326/">запекание</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индейка на подушке из болгарского перца

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка на подушке из болгарского перца»:

Индейка Соевый соус Шампиньоны Помидор Чеснок Горчица Перец черный Перец болгарский Смесь специй

Тэги: ужин, обед, второе, горячее, духовка, запекание

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

584

Капустный салат с курицей и яичными блинчиками

162
584
10574

667

Сырная запеканка с перцем

77
667
14854

163

Торт "Безе с фундуком"

71
163
12324

Комментарии и отзывы

2 марта 2016 года Basia666 #

Так красиво!! Аж слюнки текут)) Пойду откармливать индюшек, чтоб быстрее росли

27 мая 2015 года pupsik27 #

Ладушка, классное мяско!

27 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо!

я часто так запекаю-мои едят с удовольствием

30 мая 2015 года pupsik27 #

Выглядит очень аппетитно!

27 мая 2015 года Мадам Жжинда #

про шикарная ножка. как я ее проглядела?!

27 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Так!я не поняла?!!Ты что-не емши?!
А ну срочно кушать!!!!!!!!!!!!

27 мая 2015 года Мадам Жжинда #

не кормют

сижу на работе не емши...смотрю на ножку и слюнки пускаю...

26 мая 2015 года Tatanj #

Замечательно!

26 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

26 мая 2015 года Снежана Егорова #

Изумительная ножка !!! Очень вкусно !!!

26 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Очень-очень!вчера вторую делала-мои попросили повторить

26 мая 2015 года Wera13 #

Вкууусно очень!

26 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Рспасибо котёнок!

26 мая 2015 года Демурия #

26 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

26 мая 2015 года sibir77 #

какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ладушка - ножка просто бомбезная!

26 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

И очень вкусная!Вчера делала ещё раз-мои сказали что хотят птицы

25 мая 2015 года Милодора #

Наконец-то, вспомнила о фигуре.......

Аппетитная ножка!!!

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а что я?я завсегда за фигуру!Сладкое-мужу..мясо-мне!

25 мая 2015 года Милодора #

По-братски поделила, справедливо!

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а то!

26 мая 2015 года Милодора #

Умница, ты, моя!

26 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

25 мая 2015 года ирина таджибова #

Оооооо

, а тут уже индейка в ход пошла!

Аппетитная ножка,

так и просится в рот!

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Это тяжёлая артиллерия!

25 мая 2015 года ирина таджибова #

И вкусная!

25 мая 2015 года Сашуленок #

Ого, какая нога

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

два дня ели)))

25 мая 2015 года Сашуленок #

Так и манит, чтобы её съесть

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Угощайся моя хорошая!

25 мая 2015 года Сашуленок #

Спасибо

25 мая 2015 года Ирушенька #

Ладушка,как аппетитно!Замечательное яркое блюдо!

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!

25 мая 2015 года тататима #

Очень вкусно, ярко, красиво!!!

Спасибо, Ладушка!!!

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

на здоровье,моя дорогая!!

25 мая 2015 года veronika1910 #

Замечательно

25 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Индейка на подушке из болгарского перца

Ингредиенты для «Индейка на подушке из болгарского перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Индейка на подушке из болгарского перца»:

Похожие рецепты

Ножка индейки

Индейка "Рождественская"

Филе индейки с апельсинами

Рулет из индейки и шпината

Индейка в рисовой бумаге под томатно-мятным соусом

Мини-купаты с томатами и чесноком

Индейка с ароматным рисом и лимонно-мятным соусом

Индейка новогодняя

Индюшиные голяшки в пивном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Капустный салат с курицей и яичными блинчиками

Сырная запеканка с перцем

Торт "Безе с фундуком"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!