Вы когда-нибудь пробовали пиво с драниками? НЕТ? Вы многое потеряли в жизни! Постарайтесь скорей наверстать это упущение и приготовьте эти драники, но не с мукой, а с манной крупой - они получатся намного вкуснее! А еще, если добавить в них специи и подать с соусом... Ну в общем - заглядывайте, угощу!
- 25 мая 2015, 14:27
- 10479
Пикантные оладьи-драники к пиву
Ингредиенты для «Пикантные оладьи-драники к пиву»:
Для драников
- Картофель (400-500 г)
- Крупа манная ("Мистраль") — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь специй (5 перцев)
- Масло растительное (для жарки)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Для соуса
- Сметана — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп (нарубленный) — 2 ст. л.
- Огурец маринованный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
768 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
79 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Пикантные оладьи-драники к пиву»:
-
Очищенный картофель натираем на терке. 2/3 картофеля натираем на крупной терке и 1/3 на мелкой, на мелкой терке натираем чеснок
-
Добавляем соль и яйцо, перемешиваем
-
Добавляем любимые специи. Я использовала "5 перцев"
-
Вместо муки я рекомендую в драниках использовать манную крупу - она намного лучше впитывает сок, выделяющийся из картофеля.
Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль" -
Итак, добавляем манную крупу и перемешиваем
-
Жарим на масле с двух сторон, выкладывая тоненьким слоем
-
Для соуса смешиваем сметану с зеленью, чесноком и натертым огурчиком. Можно добавить острого перчика (но это по желанию)
Комментарии и отзывы
25 мая 2015 года Aigul4ik #
26 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года hudeusheya #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года hudeusheya #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года hudeusheya #
26 мая 2015 года aksi01 #
25 мая 2015 года Natysinka #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Кир Рояль #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Кир Рояль #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года JeiSU #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года veronika1910 #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года para_gn0m0v #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Милодора #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Милодора #
25 мая 2015 года FigyrkaFit #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года ирина таджибова #
25 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: