Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёнень ким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный Состав теста прост, готовить легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых.
- 27 мая 2015, 15:03
- 120478
Печенье "Кусочки сыра"
Ингредиенты для «Печенье "Кусочки сыра"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр голландский — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1427.2 ккал |
белки
40.9 г |
жиры
116.9 г |
углеводы
76.9 г |
Порции | |||
ккал 142.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 7.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 432.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Печенье "Кусочки сыра"»:
-
Для дырочек использовала трубочку для напитков, а вот нож подкачал-вырезать зигзагами тесто не пожелал.
-
Натираем сыр, масло перетираем с мукой (руками)
-
Смешиваем с сыром муку и масло.
-
Добавляем желток.
-
Хорошо вымешиваем, скатываем в шарик и ставим на час в холодильник.
-
Раскатываем кусочки теста и делаем круги (я делала маленькие и большие)
-
Эти делала из окружности чашки
-
А это уже из размера тарелки.
Дырочки делала трубочкой -
Выпекала при 180-200 С 7-10 минут до золотистости.
-
Остудить (выйдет два противня) и хрустеть!!
Без химии!!
Очень вкусно.. оторваться правда трудно...
Все с пивом предпочитают что-то солёное-это очень вкусный вариант
Но и к чаю-поверьте -очень вкусно!!
Комментарии и отзывы
3 июня 2015 года elenafudelman74 #
3 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Рузалья #
1 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года П-тр Леженников #
1 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Kryuchkova Nataha #
1 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года KSUshik_2012 #
Спасибо за такой рецепт, было приятно побаловать своих на выходных!
1 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года ksyundel #
1 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года yyliaa #
31 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года сёмачкина #
31 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года shumik1964 #
31 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года жасминя #
31 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Ирина Купчик #
31 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года bobrishka #
Судя по фотографиям, у меня тесто получилось чуть более мягкое, чем должно быть. Но я боялась, чтобы печеньки не получились твердыми, поэтому больше муки не добавляла. В итоге они получились хрустящие, но настолько нежные! Просто тают во рту. А какой сливочный вкус. Спасибо вам большое за такой простой, но вкусный рецепт!
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Ююка Любимка #
1 июня 2015 года Ирина Купчик #
29 мая 2015 года акчуч #
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года ilgiza #
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Лариса Какулия #
29 мая 2015 года Алиандра #
А можно еще поэкспериментировать, уменьшить кол-во масла и добавить сметану и укроп или зеленый лук. Вот точно, отличная замена чипсам! А то сын на них просто помешан, да и сама люблю побаловаться
Огромное спасибо за такой рецептик!!!
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года TV Елена #
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Polinka-kot #
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года NADEZDABILAL #
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года ТатьянаФ #
29 мая 2015 года ТатьянаФ #
29 мая 2015 года Татьяна1112 #
29 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: