Аппетитные и румяные куриные ножки маринованные в домашнем кисляке или кефире с добавлением различных специй.
- 28 мая 2015, 20:03
- 1680
Куриные ножки в маринаде из кисляка
Ингредиенты для «Куриные ножки в маринаде из кисляка»:
- Курица (ножки) — 500 г
- Кефир (домашний кисляк) — 1 стак.
- Горчица — 0,5 ст. л.
- Куркума — 0,25 ч. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
- Петрушка (по вкусу) — 1 пуч.
- Кориандр — по вкусу
- Имбирь (без горки, молотый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
717.3 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
19.2 г |
углеводы
34.6 г |
Порции | |||
ккал 358.7 ккал |
белки 50.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.7 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Куриные ножки в маринаде из кисляка»:
-
Домашний кисляк смешиваем с соевым соусом.
-
Добавляем горчицу, куркуму, имбирь, кориандр.
Перемешать. -
Обмазываем куриные ножки полученным маринадом.
Ставим в холодильник мариноваться на 4-5 часов. -
Затем выкладываем на решетку
и посыпаем измельченной зеленью, у меня петрушка. -
Жарим куриные ножки на решетке над углями до готовности.
К столу подаем в горячем виде.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 мая 2015 года mariana82 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года para_gn0m0v #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Mamita SI #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Анастасия АГ #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года тататима #
28 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: