Купила новую мультиварку, а там 3 рецепта сыров. Решила начать с менее сложного. Сыр получился очень сливочный, и очень вкусный, с магазинными плавленными сырами, не идет ни в какое сравнение. Хочу поделиться рецептом. Настолько просто и быстро, что является очевидным плюсом.
gurtovayaПоваренок 4 уровня
- 30 мая 2015, 16:56
- 52479
Плавленый сыр в мультиварке
Ингредиенты для «Плавленый сыр в мультиварке»:
- Творог (9% творог.) — 500 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное (2 шт.) — 100 г
- Сода — 5 г
- Соль (По вкусу) — 1/2 ч. л.
- Специи (По вкусу, я добавила орегано.) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1436.5 ккал |
белки
104.4 г |
жиры
102.7 г |
углеводы
21.9 г |
| Порции | |||
| ккал 119.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 1.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Мультиповар (7 минут)
Дополнительная программа: Подогрев (7 минут)
Рецепт «Плавленый сыр в мультиварке»:
-
Необходимые продукты.
-
Творог пропустить через мясорубку или размять погружным блендером до гладкой массы. Творог, размягченное сливочное масло, яйца, соду, соль и специи, смешать до однородной массы.
-
Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Нажать кнопку "Меню". Установить программу "Мультиповар", время приготовления установить 7 минут, температуру установить 100*. Когда начнется обратный отсчет (или функция подогрев), открыть крышку и при постоянном помешивании довести массу до однородной консистенции. Держать помешивая 7 минут. Готовую массу перелить в отдельную емкость и дать остыть.
-
Получается вот такая масса.
-
Подаем к чаю, кофе на тостах или в виде бутербродов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2015 года Natysinka #
30 мая 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
8 марта 2016 года july207 #
30 мая 2015 года Наталья Момот #
30 мая 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Просто Мэри #
30 мая 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
30 мая 2015 года MishaDalenia #
30 мая 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: