На пороге лето и перед нами свежие овощи в изобилии. Всегда хочется выглядеть стройной и красивой, а главное быть здоровой. Летом - это очень даже возможно! Предлагаю блюдо из полезных и вкусных продуктов, может быть не совсем обычное сочетание гречки и кабачков, но если вам по вкусу и то и другое, то стоит попробовать) Заходите, я Вас угощу оладушками!
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 31 мая 2015, 20:51
- 5707
Гречнево-кабачковые оладьи
Ингредиенты для «Гречнево-кабачковые оладьи»:
- Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") — 150 г
- Кабачок (500г) — 1 шт
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1523 ккал |
белки
37 г |
жиры
96.9 г |
углеводы
125.2 г |
| Порции | |||
| ккал 304.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 25 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Гречнево-кабачковые оладьи»:
-
Подготовить гречневую крупу ТМ Мистраль,
-
И измельчить её в кофемолке в муку.
-
Кабачок, лук и морковь очистить,
-
И натереть на мелкой терке.
-
К овощам добавить яйца, соль, специи и все перемешать.
-
Затем всыпать гречневую муку, хорошо перемешать и оставить минут на 20, чтобы гречневая мука разбухла и впитала в себя весь сок с овощей.
-
Смоченными в воде руками формируем оладьи и обжариваем их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
-
Подавать оладьи можно со сметаной, но еще вкуснее, с чесночным белым соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2015 года Шураева Ната #
2 июня 2015 года Первушина Елена #
2 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года margoritka88 #
1 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Aigul4ik #
1 июня 2015 года Asik-kot #
2 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года veronika1910 #
2 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Тамуся #
1 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Тома1709 #
1 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Тома1709 #
31 мая 2015 года Feya60 #
1 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Ксюня_51 #
1 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Ирушенька #
1 июня 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Елена11сто #
31 мая 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: