• 1 июня 2015, 8:47
  • 5721

Хлеб из картофельного пюре

Рецепт: Хлеб из картофельного пюре

Если у Вас после обеда или ужина осталось немного картофельного пюре, можно из него испечь вкусный хлебушек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб из картофельного пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2133.1 ккал
белки
68.4 г
жиры
47.9 г
углеводы
360.1 г
100 г блюда
ккал
263.3 ккал
белки
8.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
44.5 г

Рецепт «Хлеб из картофельного пюре»:

  • В теплое молоко насыпьте дрожжи и оставьте минут на 10.
    Яйца (2шт) взбить с сахаром и солью, добавить растопленное масло, картофельное пюре, перемешать до однородной массы и соединить с дрожжами.

  • Пшенные хлопья измельчить в кофемолке, просеять и добавить в тесто. Далее вводим просеянную муку. Всю сразу не добавляйте, т. к. мука разная и может понадобиться меньше или больше.

  • Замесить тесто, положить в емкость, смазанную растительным маслом и поставить в теплое место на 1 час. По истечении времени тесто увеличилось раза в два.

  • Тесто нужно раскатать в толстый жгут и разделить на небольшие кусочки. Я делаю полпорции, у вас получится больше кусочков. Из каждого кусочка руками скатать шарик и разложить в форму на небольшое расстояние друг от друга. Форму накройте пленкой и поставьте в теплое место на пол часа. По истечении времени наши шарики подрастут. Яйцо взбить (можно добавить 0,25 ч. л. сахара для более румяной корочки) и обмазать наш хлеб. Выпекать в заранее разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов. По истечении времени достать из духовки наш картофельный хлеб и укутать в полотенце. Для блеска хлеб можно слегка смазать растительным маслом. Дать остыть хлебушку минут 20 и можно подавать к столу.

Угощайтесь



Разрезик Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб из картофельного пюре
Рецепт: Хлеб из картофельного пюре

Если у Вас после обеда или ужина осталось немного картофельного пюре, можно из него испечь вкусный хлебушек.

Ингредиенты для «Хлеб из картофельного пюре»:

Фотографии «Хлеб из картофельного пюре» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный рецепт!
Спасибо, рада что Вам понравился
Красиво и аппетитно!
Благодарю
Как интересно!
Рада, что Вам понравилось
прекрасный хлеб, надо попробовать картофельное тесто!!!
Пеките с удовольствием
Ярко и красиво
Благодарю
А сколько надо дрожжей?
Спасибо за внимательность Я добавила в ингридиенты
Очень красивый солнечный хлебушек,летний такой, как раз сегодня в тему!И рецепт прекрасный!
Точно, с темой я угодала Спасибочки, угощайтесь
Замечательный рецепт
Угощайтесь
красивые булочки!
Это хлебушек в виде цветочка Видимо не получился цветочек
мне нравится,солнечные булочки
Спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки