Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

KcuxenПоваренок 6 уровня

4 июня 2015, 18:21
10076

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Традиционно американское парфе подаётся в высоком стеклянном бокале так, что б были видны все слои десерта. Я эту идею использовала, но применила как вариант "завтрака в банке" или "еды на вынос"-это полезное лакомство моя дочь берёт с собой на учёбу.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Гранола

Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 4 стак.
Арахис (мелко-рубленный) — 2 горст.
Семечки подсолнуха (очищенные) — 1 горст.
Стружка кокосовая — 1/2 стак.
Соль (щепотка)
Мед (жидкий) — 1/4 стак.
Сироп кленовый — 1/4 стак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Изюм — 2 горст.

Йогуртовое и ягодное желе

Желатин (порошковый быстрорастворимый) — 10 г
Вода (для замачивания желатина) — 50 г
Клубника (замороженная) — 150 г
Вишня (замороженная) — 150 г
Сахар — 50 г
Ванилин (или по вкусу) — 1 г
Йогурт (натуральный) — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5550.3 ккал	белки 88.3 г	жиры 192 г	углеводы 902.1 г
100 г блюда
ккал 270.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 9.4 г	углеводы 44 г

Рецепт «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Для гранолы: духовку разогреваем t 180 градусов, форму для выпечки выстилаем пекарской бумагой. Для измерения ингредиентов я взяла мульти-стакан объёмом 160 мл. В большой посуде смешаем хлопья, семечки, кокосовую стружку, щепотку соли, орехи.
В отдельной посуде смешаем жидкий мёд, сироп и оливковое масло. Если мёд недостаточно жидкий, то прогреем смесь на водяной бане до нужной консистенции. Смешаем жидкие и сухие составляющие, равномерно распределим в форме для выпечки. Выпекаем гранолу 30-ть минут, перемешивая каждые 5 минут для равномерного запекания.
Изюм зальём горячей питьевой водой и оставим на время, пока запекается гранола. За 2-3 минуты до готовности гранолы, с изюма сольём воду, обсушим его и добавим к граноле. Противень вернём в духовку ещё на 2-3 минуты. Гранола готова. Дадим ей полностью остыть и уберём в закрывающийся контейнер для хранения.
Для желейных слоёв: желатин замочим питьевой водой комнатной t и оставим до набухания на 20-30 минут.
Для ягодного слоя: замороженные ягоды выкладываем в сотейник, засыпаем сахаром, добавляем ванилин, доводим до кипения и провариваем 5 минут. Желатин распускаем на водяной бане, процеживаем.
Йогурт у меня домашний сливочный, заранее приготовленный в мультиварке. Подготовленный желатин вмешиваем в тёплый ягодный соус-бОльшую часть, в йогурт-мЕньшую часть. Дальше я поступила следующим образом-ягодное желе разлила по баночкам, заполняя 1/3 объёма баночки и, для ускорения процесса, убрала на 30-ть минут в морозилку, что б желе "схватилось". Йогурт в отдельной посуде поставила в холодильник. Когда ягодное желе "схватилось", я аккуратно сверху выложила йогуртовый слой, заполнив им ещё 1/3 объёма баночки. Баночки закрыла крышками и оставила в холодильнике на ночь для полного застывания слоёв.
Утром, перед подачей или, как в моём случае-перед уходом дочери на учёбу, достаём баночку из холодильника, насыпаем гранолу до верха (то есть оставшиеся 1/3 объёма), закрываем баночку крышкой. "Завтрак в банке" готов!

Целуем наших любимых,
вручаем им вкусную и полезную баночку
и со спокойной душой отправляем на учёбу или на работу!

Ягодный соус можно пюрировать погружным блендером.
Но нам больше нравится вариант с целыми ягодками!

Йогуртовый слой я не подслащивала. В ягодном слое и в граноле сладости достаточно.

Приятного аппетита!

Посмотрите какой красавец почтил нас своим вниманием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На полдник

Теги: десерт завтрак йогурт гранола

Вкусы: сливочный ягодный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109062/]Парфе с гранолой "Завтрак в банке"[/url]
[url=/recipes/show/109062/][img]/data/cache/2015jun/04/25/1166459_24969-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Традиционно американское парфе подаётся в высоком стеклянном бокале так, что б были видны все слои десерта. Я эту идею использовала, но применила как вариант "завтрака в банке" или "еды на вынос"-это полезное лакомство моя дочь берёт с собой на учёбу.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Арахис, Семечки подсолнуха, Стружка кокосовая, Соль, Мед, Сироп кленовый, Масло оливковое, Изюм, Желатин, Вода, Клубника, Вишня, Сахар, Ванилин, Йогурт.
Тэги: десерт, завтрак, йогурт, гранола.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Парфе с гранолой "Завтрак в банке"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/04/25/1166459_24969-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Парфе с гранолой Завтрак в банке" title="Рецепт: Парфе с гранолой Завтрак в банке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционно американское парфе подаётся в высоком стеклянном бокале так, что б были видны все слои десерта. Я эту идею использовала, но применила как вариант "завтрака в банке" или "еды на вынос"-это полезное лакомство моя дочь берёт с собой на учёбу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9050">Сироп кленовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/462/">йогурт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7061/">гранола</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Хлопья овсяные Арахис Семечки подсолнуха Стружка кокосовая Соль Мед Сироп кленовый Масло оливковое Изюм Желатин Вода Клубника Вишня Сахар Ванилин Йогурт

Тэги: десерт, завтрак, йогурт, гранола

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 июня 2015 года Снежана Егорова #

Баночка с вкуснятиной !!! Супер

фотки обалденные

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Снежаночка!!!

5 июня 2015 года Таусова #

Замечательный рецепт!!! Прелесные фотографии!!!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

5 июня 2015 года yyliaa #

Ой - ой - ой, хочу точно такое!

Не успокоюсь, пока не приготовлю!

У нас уже поспели и вишня, и клубника, и черешня, и алыча! Причем не привозные, а нашенские! А жара уже 31 С.

Вот так!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Со "свойскими" ягодами очень ароматно будет. Это точно!!!!

Спасибо большое!!!

5 июня 2015 года nestcom24 #

Восхитительная баночка! Очень вкусный, полезный и красивый рецепт!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!!!

5 июня 2015 года мисс #

ваууууу, прям по королевски

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Светик!!

5 июня 2015 года Кир Рояль #

Оксанчик, какая баночка великолепная

! И как гранола по джинсе художественно рассыпана...

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ингуля!!!

Дочка по началу не оценила моего порыва, сказала-мам, ты чё рассыпала мимо-то?

5 июня 2015 года Кир Рояль #

Прямо цитата просится : "Если бы молодость знала"...

4 июня 2015 года ирина таджибова #

Оксаночка,какая вкусная баночка

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Иришка!!!

4 июня 2015 года gorelgena #

Великолепно! ЖучЁк-Гаденыш... а КРАСАВА!!!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

А я -то и не знала, что он такой поганец. На дочку сел, а она боится всей этой живности, ну я держу его на руке, любуюсь, она фоткает с опаской, потом решилась посадить и к себе его на палец..

А он оказывается у девчонок розы портит...

Спасибо большое, Леночка!!!

4 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Оксаночка, какая вкуснотень

Я бы не отказалась от такой баночки

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олечка!!

4 июня 2015 года Ирушенька #

Оксаночка,какая прелесть!Не отказалась бы от такой баночки!Очень соблазнительно!Великолепный рецепт!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!!!!

4 июня 2015 года Marioka82 #

И я хочу такую баночку, а лучше сразу две!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

О-о..Олечка, это я мигом организую. Хоть три!!!

Спасибо большое!!!

4 июня 2015 года Ange77 #

Оксана, отличная идея с баночкой для детей в школу!!!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Да, Ангелиночка, чем всякие чипсы-сухарики по магазинам покупать, лучше со своей баночкой придти. Спасибо большое, дорогая!!!

4 июня 2015 года Птичка-невеличка #

Чудесный рецепт!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

4 июня 2015 года Лепачка #

Ксюша,обалдеть как вкусно!!!!!

Замечательная идея!МОЛОДЕЦ!!!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Лилечка!!!

4 июня 2015 года Лепачка #

4 июня 2015 года Марина Мармеладинка #

Вкусно, не передать!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Маришик, спасибо большое, солнышко!!

4 июня 2015 года mariana82 #

Браво!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

4 июня 2015 года Natysinka #

Вкусноооо!!!

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

4 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Ксюшааааааа, и че я не твоя дочь

Хочуууууууу эту вкуснятину

П. С. А такие" красавцы" у меня розы жрут

Не знаю, как с ними бороться.

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Женюля, насмешила...

Работала б наша почта экспресс-методом, я б тебе баночку переслала..

Спасибо большое, дорогая!!!

А про "красавца"-до он засранец получается?

4 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Еще какой. Представляешь сжирает бутоны молодые на розочках. Чувствую в этом году кердык моим розам.

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Вот же ж гадёныш... Надо было с ним воспитательную работу провести, что б своим передал, что Женечкины розы для них табу!!!

4 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Надо было.

4 июня 2015 года avani #

Вот вот, только этот жук женского роду Бронзовка называется. И у меня розами питается

4 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Светуль, а как ты с ней борешься?

4 июня 2015 года avani #

Бомбардир хороший препарат. Или беру банку с водой и иду собираю вручную

4 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Вручную я их тоже собираю. Про Бомбардир не слышала, надо поспрашивать в магазине. Спасибо, Свет.

4 июня 2015 года avani #

Ксюша, вкусно как обалдеть

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Ай, спасибо, Светуличка!!!

4 июня 2015 года Anna_usa #

какое гламурненькое название

, не завтрак а прям целый десерт

4 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Анютик!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Похожие рецепты

Йогуртовый десерт а-ля бланманже "Яблочный пирог"

Сливочно-апельсиновый десерт

Десерт с киви и зелeным чаем

Желе "Пушинка"

Желейный кекс "Топлёно-кофейный"

Желе "Пиво? А вот и нет!"

Желе "Битое стекло"

Торт-желе "ассорти"

Арбузный десерт

Фотографии «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!