• 5 июня 2015, 15:07
  • 7318

Запечённая свинина с картофелем

Рецепт: Запечённая свинина с картофелем

Этим блюдом я конечно никого не удивлю, но просто хочется им с вами поделиться. Надеюсь вам понравится :)

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запечённая свинина с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3555.2 ккал
белки
155.1 г
жиры
224.6 г
углеводы
236.8 г
Порции
ккал
888.8 ккал
белки
38.8 г
жиры
56.2 г
углеводы
59.2 г
100 г блюда
ккал
166.1 ккал
белки
7.2 г
жиры
10.5 г
углеводы
11.1 г

Рецепт «Запечённая свинина с картофелем»:

  • Свинину помыть и обсушить. Смешаем вместе соль, перец, натёртый чеснок и тимьян. Этой смесью натераем нашу свинину полностью. Нарезаем крупно лук и разогреваем в сковородке масло.

  • Кладём мясо и лук в сковородку и обжариваем.

  • Как только мясо со всех сторон обжарилось, сразу вынимаем его, а в сковородку вливаем бульён, сделанный из кубика ( 150 мл.)

  • Очищенный картофель нарезаем кружочками и выкладываем в форму для запекания. Сверху на картофель выкладываем пассированный лук из сковородки, а на лук кладем мясо. Все это мы заливаем соусом из сковородки. Ставим наше мясо в разогретую до 220 град. духовку и запекаем его 1.5-2 ч. Ориентируйтесь на свою духовку. Периодически поливаем мясо соком, кортофель иногда переварачиваем. Если надо, то подлевайте чуть-чуть воду.

  • Вот и всё! Вкусное и сочное мясо с гарниром готовы!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая свинина с картофелем
Рецепт: Запечённая свинина с картофелем

Этим блюдом я конечно никого не удивлю, но просто хочется им с вами поделиться. Надеюсь вам понравится :)

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запечённая свинина с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Люблю мясо большим куско попробую но лук одарю отдельно боюсь сгорит спасибо
Попробуйте, надеюсь вам понравится
вкусно
Сапсибо
отличное мяско с картошкой, особенно если убрать оттуда бульонный кубик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки