Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Natalia OkПоваренок 5 уровня

8 июня 2015, 14:14
38172

Чизкейк "Крем-брюле"

Нежнейший чизкейк с чудесным карамельным вкусом, очень быстро готовится!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк "Крем-брюле"»:

Основа

Печенье (песочное) — 200 г
Масло сливочное — 100 г

Крем

Сыр творожный (сливочный) — 350 г
Молоко сгущенное (вареное) — 350 г
Сливки (33%) — 300 г
Желатин — 20 г

Заливка

Молоко сгущенное (вареное) — 150 г
Желатин — 5 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5076.5 ккал	белки 122.7 г	жиры 319.4 г	углеводы 443.7 г
Порции
ккал 634.6 ккал	белки 15.3 г	жиры 39.9 г	углеводы 55.5 г
100 г блюда
ккал 343 ккал	белки 8.3 г	жиры 21.6 г	углеводы 30 г

Рецепт «Чизкейк "Крем-брюле"»:

Время приготовления указано без учета времени застывания чизкейка. Печенье растереть в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом.
На дно разъемной формы (диаметром 24 см) постелить кружок из пергаментной бумаги и ровным слоем утрамбовать печенье с маслом. Бока проложить бордюрной лентой.
Взбить охлажденные сливки, затем сыр и вареную сгущенку. Соединить обе массы.
Замочить желатин в 100 мл холодной кипяченой воды.
Растопить желатин и влить во взбитую массу.
Залить основу приготовленным кремом и поставить в холодильник для застывания.
Тем временем приготовить заливку: Вареную сгущенку смешать с предварительно замоченным в 25 мл холодной кипяченой воды и разогретым до горячего состояния желатином.
Залить этой массой застывший крем.
Извлечь из формы. Можно обсыпать бока обжаренными лепестками миндаля.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6259

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109253/]Чизкейк "Крем-брюле"[/url]
[url=/recipes/show/109253/][img]/data/cache/2015may/28/11/1158977_59632-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк без выпечки
Нежнейший чизкейк с чудесным карамельным вкусом, очень быстро готовится!

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Сыр творожный, Молоко сгущенное, Сливки, Желатин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк "Крем-брюле"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/28/11/1158977_59632-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк Крем-брюле" title="Рецепт: Чизкейк Крем-брюле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший чизкейк с чудесным карамельным вкусом, очень быстро готовится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/285/">
          Чизкейк без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк "Крем-брюле"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109253/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк "Крем-брюле"

Нежнейший чизкейк с чудесным карамельным вкусом, очень быстро готовится!

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк "Крем-брюле"»:

Печенье Масло сливочное Сыр творожный Молоко сгущенное Сливки Желатин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Торт с вареной сгущенкой

1
77
2111

Фотографии «Чизкейк "Крем-брюле"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 июня 2015 года veronika1910 #

Замечательно

15 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

9 июня 2015 года LNataly #

Наташа, очень вкусный тортик!!

10 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

9 июня 2015 года Маришка-2015 #

Дааааааааа, Наташенька, а глазки то разбежались!!! Столько вкусных тортов!!!!

Вот теперь определись, какой же выбрать????

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Правда,все очень вкусные! Я выбрала из маминой копилки рецептов самые - самые!

9 июня 2015 года Маришка-2015 #

Действительно, глазки то разбежались...

Мамуля твоя МОЛОДЕЦ!!!!!

Да все такие разные тортики!!!! Этот сладкий, тот с кислинкой от ягод!!!!

Сплошные искушения!!!!

10 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Советую все потихоньку попробовать!

10 июня 2015 года Маришка-2015 #

Не, ты мне посоветуй самый вкусный!!!! А то мои сладкое не едят....

А для меня одной....

одного будет замного...

10 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Мне все нравятся,они каждый по своему вкусные.Но начать советую с ванильного чизкейка - это что-то!

10 июня 2015 года Маришка-2015 #

Спасибоооо за наводку!!!!

9 июня 2015 года Nienulka #

Класс

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибочки!

9 июня 2015 года Eugenita #

Отлично!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!

9 июня 2015 года Жанночкин # (модератор)

Великолепное сочетание и ооочень вкусно и красиво!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное за высокую оценку!

9 июня 2015 года Noname7773355 #

Чизкейк-моя слабость!

9 июня 2015 года Natysinka #

Какая вкуснотааа!!!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 июня 2015 года Светлана Владимировн #

Отличный чиз!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Благодарю за оценку!

9 июня 2015 года гурман1410 #

Очень вкусноооооо!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

9 июня 2015 года Лилия 22 85 #

Вот этот, наверное самый вкусный!!!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

9 июня 2015 года kritikessa #

Наташа, великолепнейшее произведение!+++++++++

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 июня 2015 года Galchonok22 #

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

8 июня 2015 года ирина таджибова #

Великолепно!!!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!

8 июня 2015 года Сурик #

Наташенька! Очередная красота!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!

8 июня 2015 года Натик_О #

Отличный тортик! Обязательно воспользуюсь!

У вас в ингридиентах в заливке не указано что сгущеное молоко ВАРЕНОЕ.

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку и внимательность!

Да, я как-то пропустила этот момент, теперь придется писать модераторам!

8 июня 2015 года elena prekrasnsaya #

Обалденно вкусный тортик!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 июня 2015 года Vicentina #

Прекрасный тортик!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

8 июня 2015 года avani #

Роскошный тортик

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 июня 2015 года Marabell #

Все, что со взбитыми сливками и творожное I, me,my!!! Я,мне, мое- и побольше! А еще очень понравилась карамельная заливка,никогда такой не готовила, непременно сделаю ! И оформление пирога очень нарядно! Простите за тавтологию -красота красивая!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Огромное спасибо, мне очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чизкейк "Крем-брюле"

Ингредиенты для «Чизкейк "Крем-брюле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чизкейк "Крем-брюле"»:

Другие варианты рецепта

Торт с вареной сгущенкой

Похожие рецепты

Самый простой чизкейк

Лимонный чизкейк "Лето"

Чизкейк "Зимний лес"

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки

Чизкейк "Два шоколада"

А-ля чизкейк без выпечки "Творожное яблочко"

Зефирный чизкейк без выпечки

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Фотографии «Чизкейк "Крем-брюле"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!