Нежная и ароматная рыба. Средиземноморская кухня. Просто, быстро и вкусно! Но главное - полезно! :)
- 9 июня 2015, 3:12
- 2818
Рыба в духовке
Ингредиенты для «Рыба в духовке»:
- Рыба — 1 кг
- Сметана — 1 ст. л.
- Лук зеленый (или порей) — по вкусу
- Перец душистый (молотый) — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1139.3 ккал |
белки
176.5 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
3.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.5 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Рыба в духовке»:
-
Можно брать любую целую рыбу, но особенно хорошо подходит средиземноморская дорада или русский речной карп. У меня было что-то среднее :)
-
Кладём рыбку в форму, смазанную оливковым маслом. Солим-перчим, поливаем соком лимона, обмазываем горчицей, сметанкой, посыпаем луком пореем (или зелёным луком), внутрь рыбки можно положить зелень и лавровый лист. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов цельсия.
-
Через 35-40 минут наша рыбка готова!
Комментарии и отзывы
9 июня 2015 года 0952577181 #
9 июня 2015 года Солнушка1 # (автор рецепта)
9 июня 2015 года 0952577181 #
9 июня 2015 года Солнушка1 # (автор рецепта)
12 июня 2015 года 0952577181 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: