• 11 июня 2015, 10:24
  • 22517

Пирог с фасолью, грибами и сыром

Рецепт: Пирог с фасолью, грибами и сыром

Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4450.7 ккал
белки
144.9 г
жиры
235.7 г
углеводы
416.3 г
Порции
ккал
445.1 ккал
белки
14.5 г
жиры
23.6 г
углеводы
41.6 г
100 г блюда
ккал
274.7 ккал
белки
8.9 г
жиры
14.5 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

  • Для пирога нам понадобится красная фасоль пинто фирмы Мистраль.
    Фасоль помойте и замочите в воде на ночь.
    Замоченную фасоль положите в кастрюлю и залейте водой, добавьте соль по вкусу и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 1 ч 20 минут, пока фасоль не станет мягкой. Затем слейте воду, в которой варилась фасоль.

  • Морковь и лук помыть, почистить. Морковь натереть на крупной терке.
    Лук нарезать небольшими кубиками. Обжарьте овощи на сковороде, на среднем огне, до мягкости.

  • Добавьте грибы, сливочное масло, мелко нарезанный чеснок и сахар. Тушите на среднем огне 2 минуты

  • Добавляем отварную фасоль и тщательно перемешиваем. Начинка готова.

  • Разогрейте духовку до 190-200 градусов.
    Форму 26 см смазать сливочным маслом. Готовое слоеное тесто разделить на два круга. Первый круг теста уложить на дно формы и проколоть вилкой. Второй круг проколоть на доске.

  • Выложить начинку из фасоли и грибов. Сверху натереть сыр на крупной терке.

  • Накрыть вторым кругом теста. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
    Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут или до золотистой корочки.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с фасолью, грибами и сыром
Рецепт: Пирог с фасолью, грибами и сыром

Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!

Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Фотографии «Пирог с фасолью, грибами и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какой вкусный, ажурный пирог! Сытный пирог, но внешне похож на воздушную кружевную салфеточку! Здорово!
Динарочка, спасибо моя красотулечка
Светочка! Прекрасный пирог! Интересные ключи, что ими можно открыть?
Натусик, ключики от амбара с запасами фасоли Спасибо дорогая
Душевный такой пирог..... Светик, умница!
Тонечка! Спасибо солнышко
ключи от амбара с фасолью? отличный пирог, Светуля!
Светик, вот что значит творческая личность. Я тебя обожаю
Какая красота и вкуснятинка!
Валенька! Спасибо тебе огромное
мама рассказывала, что раньше активно пекли пироги с фасолью. А я вот что-то так и не дошла до такой начинки. А теперь, Светлана, попробую твой вариант
Ты знаешь, я тоже забыла, а тут приготовила и поняла надо готовить чаще. Сытно и очень вкусно
Красота!!!
Спасибо моя хорошая
Красота! Из привычных продуктов,шикарный пирог! Забираю!
Марьяночка Готовь на здоровье моя золотая
Волшебство какое-то! Светик - ты волшебница ! Из таких прозаических продуктов сделать такую красоту! Наверное, у тебя где-то припрятана волшебная палочка! И ключики от нее!
Таточка! Моя ты лапушка Спасибо тебе большое.
Светик, очень красивый сытный пирог!!
Настенька! Спасибо милая
Какой интересный!!!!! А фото какие аппетитные!!!!
Маришка! Спасибо солнышко
Вау, как красиво и вкусно! А ключи.... отпад!
Людочка, спасибо тебе огромное
Светочка, красивущий пирог,готовым тестом пользуюсь, теперь есть еще одна идейка, что с ним можно сделать!!
Оксаночка! Спасибо тебе огромное.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки