Привет)Сегодня я поделюсь с Вами рецептом печенья на маргарине. Рецепт очень прост, и в приготовлении и по составу. Годится для большой семьи) Я как-то сначала думала что не много печенья выйдет, но я ошиблась)Лично я люблю повозиться с выпечкой, люблю кропотливую работу, поэтому я делала их маленького размера. Вы, конечно же, можете делать любого, какой вам только нравится)!
- 13 июня 2015, 10:05
- 4956
Печенье на маргарине
Ингредиенты для «Печенье на маргарине»:
- Дрожжи (мокрые Львовские) — 50 г
- Вода (теплая или молоко) — 100 мл
- Маргарин — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (и 3 ст.л. для присыпки сверху) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
- Стружка кокосовая (для присыпки сверху) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 100
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2534.3 ккал |
белки
44 г |
жиры
216.6 г |
углеводы
109.6 г |
Порции | |||
ккал 25.3 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 1.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 384 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Печенье на маргарине»:
-
Растворить в теплой воде (молоке)дрожжи.
Добавить сахар, вбить туда яйца, маргарин натереть на терке или нарезать маленькими кусками, растереть вилкой.
Постепенно добавляем муку и постепенно месим тесто. Тесто должно быть пышным и эластичным. Оставляем тесто на пол часа подходить. -
Тесто увеличится в несколько раз, это будет видно.
-
Делим тесто на несколько частей и раскатываем пласты 0.5-0.7 см. и вырезаем наше печенье.
На противень стелем пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом, выкладываем наше печенье и посыпаем его сверху сахаром и кокосовой стружкой. -
Выпекаем в духовке минут 15-20 до готовности, печется быстро!)
Мой вам совет, печенье делайте большего диаметра, я конечно очень долго мучилась с ним, у моего печенья диаметр примерно 4 сантиметра, а теста много, но я делала его до последнего!) -
Маленькому дегустатору тоже очень понравилось!)
Приятного аппетита!)
Комментарии и отзывы
20 апреля 2017 года Eufori #
13 июня 2015 года Aiga111 #
13 июня 2015 года daryakochkina # (автор рецепта)
13 июня 2015 года Елена Калиниченко #
13 июня 2015 года daryakochkina # (автор рецепта)
13 июня 2015 года leana-2014 #
13 июня 2015 года daryakochkina # (автор рецепта)
Испеките со сливочным маслом)
13 июня 2015 года elena prekrasnsaya #
13 июня 2015 года daryakochkina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: