Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

barskaПоваренок 8 уровня

14 июня 2015, 1:20
3917

Пикантный салат с нутом и фетой

Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Нут — 200 г
Лук зеленый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Фета ( фетаки или аналоги с/с брынзы) — 250 г
Цедра лимона — 1/4 шт
Уксус (винный, белый бальзамический) — 3 ст. л.
Перец душистый
Базилик (сушеный - 0,5 ч.л., свежий - 6 лист.)
Помидор (мясистый) — 4 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1715.3 ккал	белки 75.1 г	жиры 98.7 г	углеводы 129.5 г
Порции
ккал 428.8 ккал	белки 18.8 г	жиры 24.7 г	углеводы 32.4 г
100 г блюда
ккал 155.9 ккал	белки 6.8 г	жиры 9 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Замочить нут на 24 часа и затем отварить до готовности (ок. 30-40 мин.)
Готовый нут процедить
Мелко нарезать зеленый лук и чеснок, добавить оливковое (др. нейтрал. растит. масло) и натереть цедру с 1/4 лимона.
Теплый нут смешать с заправкой.
Фету (др. аналог слабосоленой брынзы) нарезать кубиком, добавить сушеный (0,5 ч. л.) и свежий базилик (6 крупных листиков), бальзамический белый уксус. Перемешать.

*** В этом рецепте могут быть исп-ны и другие травы: свежий шалфей
(1 ч. л. - порезанного) и/или мята (порезанной - 1 ст. л.).
Добавить заготовку из феты в остывшую заготовку из нута, перемешать и освежить томатами, нарезанными кубиком (я люблю сочные салаты, добавляла помидоры - с мякотью), по желанию - без томатной мякоти.
Приятного аппетита!

Угощайтесь и наслаждайтесь летом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: салат

Вкусы: пикантный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109476/]Пикантный салат с нутом и фетой[/url]
[url=/recipes/show/109476/][img]/data/cache/2015jun/14/32/1175455_41702-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Ингредиенты: Нут, Лук зеленый, Чеснок, Масло оливковое, Фета, Цедра лимона, Уксус, Перец душистый, Базилик, Помидор.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантный салат с нутом и фетой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/14/32/1175455_41702-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантный салат с нутом и фетой" title="Рецепт: Пикантный салат с нутом и фетой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109476/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантный салат с нутом и фетой

Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Нут Лук зеленый Чеснок Масло оливковое Фета Цедра лимона Уксус Перец душистый Базилик Помидор

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

176

Салат с нутом в испанском стиле

108
176
3608

101

Салат с нутом

39
101
3879

Попробуйте приготовить вместе

455

Салат "Любимый"

101
455
9010

439

Перепелки новогодние

88
439
105565

1929

Бутерброды дачные

112
1929
68576

Фотографии «Пикантный салат с нутом и фетой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 января 2020 года oxanalieb #

Очень понравился рецепт салата

11 марта 2020 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, готовьте на здоровье

2 сентября 2019 года Хлоркина #

+16

[+5]

Очень люблю салаты с нутом: они вкусные и сытные. А в этом еще и заправка интересная. Нина, спасибо за рецепт! Очень вкусно было!

25 октября 2019 года barska # (автор рецепта)

Лорочка, я рада, что салат понравился

спасибо за фото к рецепту

29 октября 2019 года Хлоркина #

9 июля 2015 года дуэт #

Замечательный салат!!!

9 июля 2015 года barska # (автор рецепта)

Танечка, спасибо тебе!

24 июня 2015 года Ольгентина #

[+5]

Ниночка, большое спасибо за рецепт салатика!!!

Замечательный салат - очень-очень вкусный, базилик с чесночком дают незабываемый аромат (обожаю их!!!), а помидорки - сочность!!!

24 июня 2015 года mtata #

Оленька прекраснейшое исполнение

24 июня 2015 года Ольгентина #

Танюша, спасибо огромное!!!

24 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для Ольгентина

Олечка, красота какая! Спасибо за фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу! Я на работу с собой брала, но без чесночка, до обеда настоялся в собс.соку, тоже супер вкусно было!

24 июня 2015 года Ольгентина #

Согласна, мне он на следующий день тоже очень понравился, когда из помидорок побольше соку выделилось - стал ещё более сочным!!!

24 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

у меня "до след. дня" не доживает

24 июня 2015 года Ольгентина #

А я для себя в контейнере немного "засухарила" про запас - имею полное право себя побаловать!

24 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

тоЖ - нужно! Себя баловать

22 июня 2015 года avani #

Ниночка! Салатик превосходный

22 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Я его вместо обеда с собой таскаю

15 июня 2015 года mtata #

[+5]

Нинуль спасибо большое за рецепт

очень вкусно и сытно

добавила мяту и базилик

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285954#p285954

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Танюша, спасибо за чудесное фото! Я рада, что рецепт понравился!

15 июня 2015 года mtata #

24 июня 2015 года Ольгентина #

↑Ответ для mtata

Танечка, красота-то какая!!!

И этот салатик я подсмотрела в Вашем отчёте!!!

24 июня 2015 года mtata #

Оля спасибо большое за внимание и поддержку,удачи

24 июня 2015 года Ольгентина #

Спасибо за пожелание удачи!!!

Салатик благополучно сделан и уже съеден!!!

24 июня 2015 года mtata #

25 июня 2015 года Violl #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень вкусно смотрится

25 июня 2015 года mtata #

Виолеточка спасибо большое за поддержку

15 июня 2015 года vabalas #

В моем вкусе! голосую.

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

В моем вкусе! голосую.

На здоровье!

Спасибо!

15 июня 2015 года Violl #

Ниночка, замечательный полезный салатик

Удачи тебе!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

15 июня 2015 года гурман1410 #

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо!

15 июня 2015 года ирина таджибова #

Классный салатик!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Классный салатик!

Готовьте на здоровье!

14 июня 2015 года топиарий #

Вкусный и полезный салатик!!!!!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо! ...нам очень понравился!

14 июня 2015 года mariana82 #

Ниночка, замечательный салат

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Ниночка, замечательный салат

Спасибо, Марианна!

Будет желание - попробуй!

14 июня 2015 года chudo #

отличный салат, классная закуска

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Танюш, спасибо! Салатик и вместо обедо-ужина подойдет

14 июня 2015 года Ирушенька #

Нинуля,очень аппетитный и яркий салатик!Красота!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Ирочка, солнышко мое, спасибо!

Для нас - просто спасение в жару

14 июня 2015 года mtata #

вау,как вкусно и просто

прихватила,спасибо Нинуль

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Танюш, на здоровье!

Оч. гармоничное и сытное сочетание!

15 июня 2015 года mtata #

кто сомневается

,я бы уже сделала

,но нужно за сыром в магазин

запасы иссякли

на этой неделе в LIDL нут будет дешевый в стеклянных банках

14 июня 2015 года Mary Stone #

Восхитительный салат!Очень яркий и аппетитный,сразу захотелось повторить такую красоту!Это будет очень вкусно!Обожаю нут,поэтому с удовольствием попробую новое для меня блюдо!Спасибо!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

От всей души рекомендую! А любителей нута и уговваривать не надо

14 июня 2015 года Aigul4ik #

отличное и очень полезное сочетание!! а как вкусно!!!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Я тоже такие - просто обожаю

14 июня 2015 года para_gn0m0v #

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Оксанка!

14 июня 2015 года diana1616 #

Ниночка, замечательный, яркий салат!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Светуль, спасибо! В жару - просто спасенье!

14 июня 2015 года asesia2007 #

Хороший,легкий салат

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Олеся!

Я оч.люблю такие сочетания!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантный салат с нутом и фетой

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Другие варианты рецепта

Салат с нутом в испанском стиле

Салат с нутом

Похожие рецепты

Салат "Осень в Италии"

Салат из редьки №

Салат с авокадо и творожным сыром

Салат "Этюд"

Свекольный салат с фетой

Салат "Гламурный кролик"

Салат "Тофу по-китайски"

Салат "Праздничный"

Салат «Зимний сон»

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Любимый"

Перепелки новогодние

Бутерброды дачные

Фотографии «Пикантный салат с нутом и фетой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!