Поскольку наш конкурс называется "Проверено временем" риску выложить свой рецепт оладий! Я часто готовлю эти оладьи на завтрак, поэтому могу сказать смело, временем он проверен. Чем мне нравятся эти оладьи, тем что есть их можно, как с сметаной, джемом, медом, сгущенкой и вареньем, так и с икрой, паштетом, красной рыбкой.
- 15 июня 2015, 11:37
- 6402
Оладьи "Утренние"
Ингредиенты для «Оладьи "Утренние"»:
- Сыворотка — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 20 г
- Киноа (Мистраль) — 1/4 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Мука кукурузная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1937.4 ккал |
белки
64.5 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
305.7 г |
Порции | |||
ккал 645.8 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 101.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Оладьи "Утренние"»:
-
Отвариваем киноа. Киноа заливаем водой в соотношении 1:2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим под крышкой до готовности 15-20 минут
-
В теплую сыворотку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, соду. Слегка взбиваем
-
Добавляем растопленное сливочное масло
-
Кукурузную муку
-
Пшеничную муку
-
Киноа
-
Перемешиваем миксером до однородной консистенции. Тесто должно быть как густая сметана
-
Выпекаем оладьи на сухой сковороде или на блиннице с двух сторон до золотистой корочки!
Комментарии и отзывы
24 мая 2020 года tata1108 #
2 июня 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Рада, что рецепт понравился
10 октября 2017 года ludmilochkast_7 #
10 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Ника Осипова #
5 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Alice Ricci #
2 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 июня 2015 года Elenochka26 #
Обязательно в КК
25 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июня 2015 года Жанночкин # (модератор)
23 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июня 2015 года avani #
22 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июня 2015 года diana1616 #
22 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
17 июня 2015 года chudo #
17 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 июня 2015 года barska #
17 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 июня 2015 года vilka11 #
17 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Nienulka #
17 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Ольга Бабич #
16 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года LNataly #
16 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Марина Мармеладинка #
15 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Vicentina #
15 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года ttajanalinnik #
15 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года mariana82 #
15 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Лепачка #
15 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2015 года veronika1910 #
15 июня 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: