Этот пирог - чистая импровизация. Хотя надо сказать спасибо автора похожего пирога c фасолью. Кому нравится чечевица, тому понравится этот пирог. Его можно хранить в холодильнике и есть холодным.
- 15 июня 2015, 15:24
- 1612
Пирог с чечевицей
Ингредиенты для «Пирог с чечевицей»:
- Чечевица (неполный стакан) — 150 г
- Колбаса (я использовала вареную) — 250 г
- Укроп (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (у меня "Провансаль") — 4 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Сода — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2421.7 ккал |
белки
100.8 г |
жиры
126.1 г |
углеводы
220.7 г |
Порции | |||
ккал 201.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Пирог с чечевицей»:
-
Отварить чечевицу до готовности
-
Колбасу нарезаем кубиками. Мелко рубим укроп, добавляем черный молотый перец. Все перемешиваем. (У меня еще немного отваренных макарон было, я их тоже закинула.)))
-
Отдельно готовим жидкое тесто: 2 яйца, 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны взбиваем.
-
Добавляем муку и соду. Перемешиваем.
-
Смешиваем тесто и "начинку". Смазываем форму подсолнечным маслом и ставим в предварительно разогретую до 180 С духовку.
-
Выпекаем 40 минут. Вот, что у меня получилось!
-
На тарелочке!
Комментарии и отзывы
15 июня 2015 года Evgen-nik #
15 июня 2015 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: