Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

avaniПоваренок 7 уровня

19 июня 2015, 20:17
55422

Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Тесто

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг

Соус

Масло сливочное — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Бульон (куриный) — 1 стак.
Молоко (горячее) — 1 стак.
Сыр голландский (Чеддер, натереть мелкой терке) — 150 г
Сметана (или жирные сливки) — 0.5 стак.
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 г

Начинка

Рис дикий (отварить) — 100 г
Филе куриное (отварить) — 1 шт
Брокколи — 100 г
Сыр голландский (Чеддер) — 150 г

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6956.3 ккал	белки 247.4 г	жиры 391.6 г	углеводы 599.9 г
100 г блюда
ккал 277.1 ккал	белки 9.9 г	жиры 15.6 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Для начинки отварить рис Басмати Микс Мистраль до готовности.
Отварить куриную грудку в течение 20 минут или до готовности.
Натереть сыр 150 гр на крупной терке.
Брокколи залить кипятком на 3 минуты. Остудить и нарезать мелко. Отварное куриное филе разобрать по волокнам.
В большой миске объедините отварной рис, сыр, куриное филе и брокколи. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Начинка готова.
Разогреть духовку до 190*С
Готовое слоеное тесто разрезать на треугольники.
В каждый треугольник поместить начинку и завернуть в виде рогалика, стараясь, чтобы начинка была спрятана.
Смазываем противень (30х40 см) сливочным маслом и выкладываем рогалики с небольшим расстоянием друг от друга.
Выпекаем в духовке 10 минут.
Пока пекутся рогалики, приготовим соус.
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить кукурузный крахмал, тщательно перемешать и варить в течение одной минуты.
Добавить куриный бульон и перемешать венчиком до получения однородной массы.
Варите соус на маленьком огне, непрерывно помешивая, до густоты.
В отдельной кастрюльке нагрейте 1 стакан молока. Молоко должно быть горячим.
Добавляем в соус горячее молоко. Перемешиваем и добавляем полстакана сметаны. Снова перемешиваем.
Сыр Чеддер натереть на мелкой терке. Добавить к соусу и тщательно перемешать.
Добавить сахар и соль по вкусу.
Варим соус на маленьком огне, пока сыр не расплавится.
Соус готов.
После 10 минут выпекания вынимаем рогалики из духовки и заливаем соусом. Отправляем снова в духовку и выпекаем 20 минут или до золотистой корочки

Подаем блюдо к столу теплым. Наслаждаемся!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Дикий рис/Киноа На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед запекать горячее

Вкусы: сливочный сырный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109694/]Рогалики с рисом и курицей в заливке[/url]
[url=/recipes/show/109694/][img]/data/cache/2015jun/19/52/1180047_70677-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Масло сливочное, Крахмал кукурузный, Бульон, Молоко, Сыр голландский, Сметана, Сахар, Соль, Рис дикий, Филе куриное, Брокколи.
Тэги: ужин, обед, запекать, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рогалики с рисом и курицей в заливке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/19/52/1180047_70677-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рогалики с рисом и курицей в заливке" title="Рецепт: Рогалики с рисом и курицей в заливке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рогалики с рисом и курицей в заливке

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Тесто слоеное бездрожжевое Масло сливочное Крахмал кукурузный Бульон Молоко Сыр голландский Сметана Сахар Соль Рис дикий Филе куриное Брокколи

Тэги: ужин, обед, запекать, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

666

Пикантный салат из куриной печени

78
666
86150

174

Заливное "Куриные башенки"

85
174
11533

943

Торт "Два сердца бьются, как одно"

137
943
20188

Фотографии «Рогалики с рисом и курицей в заливке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

5 июля 2015 года veronika1910 #

Светик,поздравляю с призовым рецептом

6 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Верочка!, спасибо милая

4 июля 2015 года Z Olga #

очень интересный рецепт!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо милая Олечка

4 июля 2015 года Z Olga #

как-то умудрилась пропустить рецепт! хорошо хоть в победителях отыскался

поздравляю, Светочка!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо солнышко

4 июля 2015 года tomi_tn #

Прекрасный рецепт! Заслуженный приз! Светочка, все твои рецепты радуют глаз, греют душу и вдохновляют!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо солнышко. Рада видеть тебя

4 июля 2015 года tomi_tn #

3 июля 2015 года Navely #

Светуля, поздравляю с призовым рецептом!!!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо солнышко

3 июля 2015 года Мария По #

как это я пропустила такой рецепт, класс!Светочка, с победой!!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

2 июля 2015 года Т-пушка #

Обалденно красивое и уверена, вкусное блюдо! Светик ,ты-прелесть!Спасибо за рецепт!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя красотулечка

1 июля 2015 года дуэт #

СУПЕР!!!!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя лапушка

30 июня 2015 года EvilCat #

Восхитительное блюдо!!!! миллион ++++++++++

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

28 июня 2015 года Первушина Елена #

Отменный ужин!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо большое

27 июня 2015 года Татушка77 #

Светочка,очень оригинально и красиво!!!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо моя хорошая

25 июня 2015 года Елена11сто #

Светочка, ради этой красоты и вкусноты я отвлеклась от пляжа в Сочах ! Очень нравится ! Плюююс !

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Леночка, спасибо дорогая. Хорошего тебе отдыха

23 июня 2015 года Angel-Wise #

Светуль, дорогая, шикарное блюдо и такое вкусное сочетание

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя золотая

23 июня 2015 года Aster2404 #

Очень интересный рецепт и само блюдо выглядит восхитительно аппетитно!

Спасибо, Светланочка!

Про оформление блюда я уже молчу - оно выполнено, как всегда, с безукоризненным вкусом!

Огромный тебе лайк!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя красотулечка

23 июня 2015 года Лепачка #

Светочка,какие аппетитные рогалики с интересной начинкой!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо солнышко

22 июня 2015 года Valushok #

Замечательный рецепт , вкуснятины такой я бы отведала с удовольствием

-удачи в конкурсе!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Валечка! Спасибо милая

22 июня 2015 года yyliaa #

Обожаю все Ваши рецепты!

Все вкусные, а оформление - выше всяческих похвал!

Когда вижу Ваш новый рецепт, знаю, что все будет супер!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо огромное. Мне очень приятно.

22 июня 2015 года para_gn0m0v #

Какое чудо!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Ксюшенька! Мерси дорогая

22 июня 2015 года гурман1410 #

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Натусик! Спасибо милая

22 июня 2015 года Ночь юриста #

Дорогой автор , мне всегда интересно происхождение рецепта. Вы сами придумали или может где-то пробовали подобное блюдо? Расскажите.

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Этот рецепт авторский.

Люблю придумывать и экспериментировать.

22 июня 2015 года diana1616 #

Светик, какие аппетитные фото!

4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Светик, мерси

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рогалики с рисом и курицей в заливке

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Похожие рецепты

Куриная грудка в луково-сливочной шубе

Мясная запеканка с картофелем и грибами

Приятный сюрприз

Запеканка с молочным соусом

Запеканка из пельменей

Запеканка "Баклажановый сюрприз"

Паштида с печенью и грибами

Запеканка на каждый день

Запеканка с курицей и гавайской смесью

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный салат из куриной печени

Заливное "Куриные башенки"

Торт "Два сердца бьются, как одно"

Фотографии «Рогалики с рисом и курицей в заливке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!