• 20 июня 2015, 0:47
  • 6848

Имбирный жареный рис с яйцом

Рецепт: Имбирный жареный рис с яйцом

Это блюдо очень популярно на западе. Рецептом, в одном из кулинарных журналов, поделился актер Хью Джекман! Он утверждает, что настолько полюбил этот рис, что с удовольствием готовит его теперь сам! Тем более, что всё предельно просто. От себя добавлю, что я тоже влюбилась в это блюдо! Невероятно вкусно! Любителей имбиря, прошу к столу!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Имбирный жареный рис с яйцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1426 ккал
белки
38.8 г
жиры
68.7 г
углеводы
164.8 г
Порции
ккал
713 ккал
белки
19.4 г
жиры
34.4 г
углеводы
82.4 г
100 г блюда
ккал
226.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Имбирный жареный рис с яйцом»:

  • Для приготовления этого интересного блюда, я буду использовать не менее интересную и вкусную смесь пропаренного и дикого риса - Акватика Mix от ТМ "Мистраль". Во-первых, это очень украшает блюдо и придает ему эффектность. А во вторых, дикий рис - очень полезен.

  • Один стакан риса - промываем и варим в 1 л. подсоленной воды, до готовности. Около 15 мин. Лучше периодически пробовать. Затем откидываем рис на дуршлаг и получаем около 2х стаканов отварного риса, этого нам хватит на 2 порции!

  • Наши ингредиенты. Чеснока должно быть в 1,5 раза больше, чем имбиря. Т. е., около 1,5 ст. л. Чеснок и имбирь мелко нарезаем. Лук нарезаем, как обычно, его должно быть около 1 стакана.

  • На сковороду наливаем растительное масло, кладем половину (!) чеснока и имбиря, обжариваем их до хрустящей корочки и выкладываем в чашечку.

  • Затем, в это же масло, кладем вторую половину чеснока и имбиря, обжариваем около 30 сек. Добавляем зеленый лук и жарим всё около 1 мин.

  • Теперь добавляем рис. Всё тщательно перемешиваем, солим, при желании - перчим по вкусу и жарим на среднем огне - 5 мин. Постоянно помешиваем.

  • Пока жарится рис, на другой сковороде делаем яичницу. Такую, какую вы любите.

  • Всё! Все составляющие блюда - готовы! Порционно выкладываем рис, сверху кладем яйцо и посыпаем хрустящим чесноком с имбирем. Любители остренького могут посыпать ещё перцем чили. Наш "Имбирный жареный рис с яйцом" - готов!

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирный жареный рис с яйцом
Рецепт: Имбирный жареный рис с яйцом

Это блюдо очень популярно на западе. Рецептом, в одном из кулинарных журналов, поделился актер Хью Джекман! Он утверждает, что настолько полюбил этот рис, что с удовольствием готовит его теперь сам! Тем более, что всё предельно просто. От себя добавлю, что я тоже влюбилась в это блюдо! Невероятно вкусно! Любителей имбиря, прошу к столу!

Ингредиенты для «Имбирный жареный рис с яйцом»:

Фотографии «Имбирный жареный рис с яйцом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Аппетитно!!!
Викуль, благодарю!
Отличное блюдо, простое, вкусное, сытное, самодостаточное !
Инга, спасибо большое!
а сразу нельзя обжарить на большой сковороде или будем играться возле плиты. а рис вкусный.ВЕРИМ.
Наташ, оптимизация рецепта - дело добровольное! Спасибо!
Красиво и очень аппетитно
Спасибо, Марианночка!
Готовила такой, очень вкусно!
Согласна, Надюш!!
Красиво и очень аппетитно
Спасибо большое, Илоночка!!
Натуль, ты опять решила всех убить своей производительностью? ...и всех победю Молодчина!
Олесь, спасибо большое! Да не, сегодня толькИ два!
Очень аппетитное блюдо получилось и красивое
Женя, спасибо большое!!
Очень ароматно и вкусно !!! Фото изумительные !!!
Снежана, спасибо огромное!!
ЗдОрово!!! Вкусно)))
Спасибо большое!!
Красота! Обязательно приготовлю!
Ирадочка, буду очень рада! Спасибо!!
Наташенька, я уверена в том, что это очень вкусно!
Представляю, как ароматно!!!
Точно, Настюш!! Спасибо!
класс!!!
Айгуль, спасибо большое!!
Ну очень аппетитно!
Спасибо большое, Ирочка!!
Наташа, очень интересный рецепт, надо имбирь срочно покупать и пробовать!
Олечка, если любишь имбирь, то обязательно понравится!! Невероятно вкусно.. Спасибо тебе!
Очень аппетитно и красиво! А как вкусно!!!
Людочка, спасибо большое! Нам было очень вкусно!
Какая красота
Танечка, спасибо большое!!
Спасибо, Ириш!!
Я еще не завтракала пойду готовить такой рис у меня есть ваши фотографии любого заставят трудится спасибо за идею а еще апельсиновый пирог на обед печь
Тогда жду все результаты!!! Вера, спасибо огромное за приятные слова!!
Очень интересный рецепт! Рис с яйцом можно даже так приготовить! Имбирь еще не жарила ни разу
Есть хороший повод попробовать! Дашуль, мне очень понравилось блюдо! Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки