Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

biro4kaПоваренок 1 уровня

21 июня 2015, 22:20
5091

Морковча по-корейски

На сайте куча рецептов такого салатика, но в моем нет уксуса и тем самым он все-таки отличается от всех остальных и от магазинных! Попробуйте!))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Морковча по-корейски»:

Морковь — 1 кг
Огурец — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло подсолнечное — 100 мл
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1422.4 ккал	белки 23.4 г	жиры 101.6 г	углеводы 110.9 г
100 г блюда
ккал 95.5 ккал	белки 1.6 г	жиры 6.8 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Морковча по-корейски»:

Для салата берем длиненькую и сочную морковь. Лук - небольшую головку. Огурец - лучше импортный (там мало семян).
Морковь натереть на терке "для корейской морковки". Старайтесь, чтобы соломка получалась длинная.
Огурец натереть также.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Посолить, перемешать и дать настояться, чтобы морковь пустила сок (минут 20-30)
Когда морковь пустила сок, ставим масло на плиту.
Масло надо СИЛЬНО разогреть.
В это время в центр морковки насыпать красный перец и подавить чеснок через пресс ("чеснокодавку").
Если Вы любите по-острее добавьте не одну, а две ч. л. красного перца.
Далее ОСТОРОЖНО вылить разогретое масло в центр, на перец.
Добавить порезанную петрушку, соевый соус и ОСТОРОЖНО все перемешать. (помните, там горячее масло! Перемешивайте вилками, например)
Можно уже пробовать!)) Но лучше немного настоять в холодильнике.
На дне "жижечка", поэтому перед употреблением всегда перемешивайте.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска салат корейски

Вкусы: острый сочный остравато

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109772/]Морковча по-корейски[/url]
[url=/recipes/show/109772/][img]/data/cache/2015jun/21/19/1182207_53848-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
На сайте куча рецептов такого салатика, но в моем нет уксуса и тем самым он все-таки отличается от всех остальных и от магазинных! Попробуйте!))

Ингредиенты: Морковь, Огурец, Лук репчатый, Чеснок, Масло подсолнечное, Перец красный жгучий, Соль, Соевый соус, Петрушка.
Тэги: закуска, салат, корейски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковча по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/21/19/1182207_53848-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковча по-корейски" title="Рецепт: Морковча по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте куча рецептов такого салатика, но в моем нет уксуса и тем самым он все-таки отличается от всех остальных и от магазинных! Попробуйте!))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковча по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1600/">корейски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109772/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковча по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковча по-корейски»:

Морковь Огурец Лук репчатый Чеснок Масло подсолнечное Перец красный жгучий Соль Соевый соус Петрушка

Тэги: закуска, салат, корейски

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4070

Салат из сельди "По-датски"

327
4070
76899

596

Картофель под сырной корочкой

10
596
10854

1586

Горячие бутерброды с чесночной морковью

312
1586
31498

Комментарии и отзывы

22 июня 2015 года Noname7773355 #

22 июня 2015 года OLGA_BOSS #

а без уксуса пресно не будет?

22 июня 2015 года biro4ka # (автор рецепта)

Там ведь и соль, и соевый соус. Пресно не может быть))

23 июня 2015 года OLGA_BOSS #

в смысле без кислинки

24 июня 2015 года biro4ka # (автор рецепта)

на вкус и цвет...

22 июня 2015 года дина марченко #

очень хорошо,что без уксуса.спасибо за рецепт!

22 июня 2015 года biro4ka # (автор рецепта)

Приятного )))

22 июня 2015 года Aigul4ik #

22 июня 2015 года Wera13 #

21 июня 2015 года Pearlsofbaking #

Действительно, почему бы и не попробовать что-то новенькое!

21 июня 2015 года Ирушенька #

Очень интересный рецепт!

Надо попробовать такую морковочку!

21 июня 2015 года ISAEVASVETA #

Спасибо за рецепт без уксуса. Буду готовить так.

21 июня 2015 года яновский сергей #

Спасибо за рецепт

завтра обязательно приготовлю.Очень аппетитный рецепт,понятное описание и красивое фото.

22 июня 2015 года biro4ka # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковча по-корейски

Ингредиенты для «Морковча по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковча по-корейски»:

Похожие рецепты

Салат с чайотом и грейпфрутом

Салат "Панцанелла" с печёным перцем

Салат с молодым картофелем и овощами

Салат из свеклы с авокадо

Итальянский картофельный салат

Рисовый салат с овощами-гриль "Находка"

Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли

Салат из булгура диетический

Салат "Коул Слоу"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди "По-датски"

Картофель под сырной корочкой

Горячие бутерброды с чесночной морковью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!