Очень вкусные помидорчики, способ проверенный временем и людьми, минимум усилий, но вкусные, просто класс
- 29 августа 2008, 17:36
- 140296
Помидоры черри в собственном соку
Ингредиенты для «Помидоры черри в собственном соку»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
278.6 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
69.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 199 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 49.9 г |
Рецепт «Помидоры черри в собственном соку»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Простерилизовать банки
Крупные помидоры очистить от кожуры и провернуть через мясорубку -
Добавить соль и сахар из расчета на 1 литр жидкости
Довести содержимое до кипения -
Банки заполнить мелкими помидорами и залить кипятком на 7-10 минут прикрыв стерилизованными крышками
После слить воду
-
И залить кипящей помидорной жидкостью.Закатать крышками, перевернуть и укутать до полного остывания банок.
Хранятся при комнатной температуре.
Помидоры получаются вкусными, очень рекомендую.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! -
P.S. на 1,5л. банку уходит приблизительно 0,7-0,8 кг помидор.
Из 5-6 кг помидор получается 3-3,5 литра жидкости.
Банки нужно наполнять помидорной жидкостью так, чтобы жидкость вытекала из неё (чтобы не попал воздух) ну и, соответственно, если образуется сверху пенка, её нужно убрать.
Комментарии и отзывы
31 октября 2010 года Fianitik deleted #
26 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted #
24 сентября 2009 года LenaZ #
23 сентября 2009 года Путырч-нок #
23 сентября 2009 года Путырч-нок #
19 сентября 2009 года mylik-sv #
11 сентября 2008 года Ланагуд #
Леночка тебе +++
11 сентября 2008 года Скалли # (автор рецепта)
30 августа 2008 года maj4ik #
30 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
1 августа 2015 года sozmaria #
30 августа 2008 года Lana66 #
29 августа 2008 года maifka #
29 августа 2008 года maifka #
29 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
но я не стала бы рисковать ведь в рецепте только соль и сахар и ни грамма уксуса,так что лучше жидкость наполнить до краёв,я вообщем всегда и везде так делаю
29 августа 2008 года ELMIRA-5 #
29 августа 2008 года КолючкА #
29 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
29 августа 2008 года HELEN L #
29 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Calypso #
29 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Calypso #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: