Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Оксана7531Поваренок 3 уровня

25 июня 2015, 18:28
69718

Быстрые маринованные кабачки

Простой и вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления в домашних условиях.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки»:

Кабачок (молодые) — 500 г
Масло растительное (рафинированное) — 70 г
Чеснок — 4 зуб.
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Уксус (9%,) — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Зелень (укроп, петрушка)
Соль — 1.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1026.4 ккал	белки 10.2 г	жиры 72.1 г	углеводы 75.1 г
100 г блюда
ккал 131.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 9.2 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Быстрые маринованные кабачки»:

Кабачки вымыть, обсушить и нарезать вдоль тонкими длинными лентами при помощи овощечистки или кружочками. Чем тоньше их нарезать, тем быстрее промаринуются.
Положить полоски кабачков в миску, посолить и оставить на 30 минут (можно дольше) - кабачки дадут сок.
Приготовить маринад.
В пиале соединить мелко нарезанный укроп, масло, чеснок ( пропущенный через пресс), мед (можете заменить на сахар), уксус (можете заменить на лимон. сок или другой Ваш любимый уксус) и перец. Перемешать.
С кабачков слить образовавшийся сок, аккуратно отжать, добавить наш маринад. Тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа, до готовности, пару раз можно за это время перемешать.

Закуска готова, мы ели с отварной молодой картошечкой, можно подать как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!!!
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска салат

Вкусы: кабачковый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109892/]Быстрые маринованные кабачки[/url]
[url=/recipes/show/109892/][img]/data/cache/2015jun/25/04/1185462_54404-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Простой и вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты: Кабачок, Масло растительное, Чеснок, Мед, Уксус, Перец черный, Зелень, Соль.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрые маринованные кабачки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/25/04/1185462_54404-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрые маринованные кабачки" title="Рецепт: Быстрые маринованные кабачки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления в домашних условиях.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрые маринованные кабачки

Простой и вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления в домашних условиях.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки»:

Кабачок Масло растительное Чеснок Мед Уксус Перец черный Зелень Соль

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2816

Суп из чечевицы с цветной капустой

253
2816
269702

342

Салат " Вдохновение"

138
342
24888

1392

Минтай со свеклой под сметанным соусом

130
1392
101749

Фотографии «Быстрые маринованные кабачки» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июня 2015 года roxi2000 #

А без меда можно?

26 июня 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

Мед можно заменить сахаром.

26 июня 2015 года Спасов Осип #

Люблю такие закуски! Сам недавно опубликовал здесь рецепт малосольных огурчиков в пакете. Его поначалу хорошо приняли, но нашлась одна... из-за которой мой рецепт (показал СВОЙ продукт) трусливо сняли...

Вам желаю успехов! Если вдруг найдётся одна..., не сдавайтесь!

26 июня 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

Спасибо большое

2 июля 2015 года manatal #

↑Ответ для Спасов Осип

Очень любим огурчики из пакета!!! Даже у детей на ура идут. А сейчас к огурчикам добавляем зеленые или бурые помидоры, очень вкусно. Не расстраивайтесь!

25 июня 2015 года natrog #

25 июня 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

25 июня 2015 года klark1313 #

Попробуем! Спасибо за рецепт.

25 июня 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

На здоровье

25 июня 2015 года Маринок Д #

Как раз есть кабачки! Испытаю данный метод! Спасибо!

25 июня 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

Конечно испытывайте

25 июня 2015 года Динара Н #

Как раз на днях по очень похожему рецепту делала. Действительно вкусно, и это при том, что я не особо люблю кабачки.

25 июня 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

На вкус и не скажешь, что это кабачки

Спасибо за отзыв

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрые маринованные кабачки

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые маринованные кабачки»:

Похожие рецепты

Стрелки чеснока с помидорами в омлете

Помидоры черри на ветке в духовке

Баклажанная закуска

Намазка из свеклы

Закуска по-македонски

Цветная капуста-гриль в яичном маринаде

Рисовая закуска в огуречных рулетиках

Фаршированные помидоры "Закусочные"

Закуска "Грибочки"

Попробуйте приготовить вместе

Суп из чечевицы с цветной капустой

Салат " Вдохновение"

Минтай со свеклой под сметанным соусом

Фотографии «Быстрые маринованные кабачки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!