Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

EuliyaПоваренок 1 уровня

30 июня 2015, 21:57
30172

Хворост на кефире

Хочу поделиться своим рецептом хвороста на кефире, он получается не такой хрустящий как в классическом рецепте, более пышный. Одним словом очень вкусный. Готовится легко, быстро и получается очень много. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост на кефире»:

Кефир — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин — 1 пач.
Сода — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2669.6 ккал	белки 69 г	жиры 48.3 г	углеводы 493.6 г
100 г блюда
ккал 269.7 ккал	белки 7 г	жиры 4.9 г	углеводы 49.9 г

Рецепт «Хворост на кефире»:

Яйца растереть с сахаром, добавить кефир, ванилин, соду и масло - все хорошо перемешать
Добавить муку, чтобы тесто было мягкое и не липло к рукам
От теста отрезать лепешку и раскатать в пласт, затем его разрезать ромбиками
Сформировать желаемую форму хвороста
В сковороду налить достаточное количество масла, разогреть и жарить на среднем огне
Готовый хворост посыпать сахарной пудрой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник

Теги: обед десерт полдник

Вкусы: мягкий сладкий вкусный очень

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110033/]Хворост на кефире[/url]
[url=/recipes/show/110033/][img]/data/cache/2015jun/30/56/1189698_90915-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Хочу поделиться своим рецептом хвороста на кефире, он получается не такой хрустящий как в классическом рецепте, более пышный. Одним словом очень вкусный. Готовится легко, быстро и получается очень много. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Кефир, Яйцо куриное, Ванилин, Сода, Масло растительное, Сахар, Мука пшеничная.
Тэги: обед, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хворост на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/30/56/1189698_90915-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хворост на кефире" title="Рецепт: Хворост на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться своим рецептом хвороста на кефире, он получается не такой хрустящий как в классическом рецепте, более пышный. Одним словом очень вкусный. Готовится легко, быстро и получается очень много. Приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хворост на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110033/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хворост на кефире

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост на кефире»:

Кефир Яйцо куриное Ванилин Сода Масло растительное Сахар Мука пшеничная

Тэги: обед, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3282

Пышки-вертушки на кефире

280
3282
412163

880

Булочки "Таратушки"

186
880
10932

219

Лакумы

138
219
24485

Фотографии «Хворост на кефире» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 сентября 2021 года нюточка1981 #

[+5]

Такой хворост пекла моя бабушка,называла орешки.Вчера пекла,получились мягкие,пышные,нам понравились. Правда муки у меня ушло больше где-то на пол стакана+ хорошо подсыпала на раскатку,иначе тесто было слишком мягкое.Но это видно мука такая.Фото не очень хорошее,но нам было вкусно. Спасибо за рецепт.

26 мая 2019 года KSV77 #

Спасибо за рецепт! Семье понравились: вкусно и много!

8 июня 2019 года Euliya # (автор рецепта)

Спасибо. Кушайте и готовьте с удовольствием!

15 мая 2018 года Ринка Зефирка #

+15

[+5]

Добрый день. Огромное спасибо за рецепт, все получилось с первого раза! Вчера вечером готовила своим, брала на полпорции + 1ст.л коньяка, мягкие, готовятся быстро. А сегодня также с пропорции решила на этом тесте +ч.л водки сделать пирожки с сосиской и капустой, тесто восхитительное!

24 мая 2018 года Euliya # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв

готовьте и кушайте с удовольствием!

17 февраля 2018 года Светлашка1980 #

Спасибо за рецепт!

Наконец-то нашла тот самый хворост из детства, мама на простокваше жарила всегда

, а тут практически все рецепты на воде/молоке и т.д. Нажарила двойную порцию, наелись все!

2 июля 2017 года shushkaa #

Отличный рецепт, сегодня по нему готовила, только 1 ч.л.добавила алкоголя. Хворост получился очень вкусный, не жёсткий, хрустящий. Спасибо за рецепт)

1 июля 2015 года Oksunchik #

Люблю хворост, бабушка в детстве нам часто жарила.
Попробую Ваш рецепт, интересно

30 июня 2015 года Feya60 #

Хороший рецепт, беру на вооружение

моя внучка очень любит хворост, вот и побалую её

30 июня 2015 года zoloto85 #

Я тоже всегда делаю хворост на кефире по схожему рецепту - мне очень нравится!

30 июня 2015 года domashnyaya85 #

Здравствуйте, увидев ваш хворост я вспомнила как мама нам в детстве его готовила. Спасибо вам за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хворост на кефире

Ингредиенты для «Хворост на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хворост на кефире»:

Другие варианты рецепта

Пышки-вертушки на кефире

Булочки "Таратушки"

Лакумы

Похожие рецепты

Вафли с мясом индейки

Осетинские пироги "Картофыджын"

Кантуччи с анисом

Грибные хачапури

Печенье "Загадка"

"Подковы" пряные медово-овсяные

Французские тосты с сухофруктами

Шоколадный брауни с сырной начинкой

Сосиски в тесте "Нарядные"

Фотографии «Хворост на кефире» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!