Специально варить ничего не надо. Осталась манная каша от завтрака? Отлично! Есть творог в холодильнике? Замечательно! Быстро, просто, вкусно!
ТигонаПоваренок 3 уровня
- 30 июня 2015, 23:44
- 3415
Творожно-манные кексы в духовке и микроволновке
Ингредиенты для «Творожно-манные кексы в духовке и микроволновке»:
- Крупа манная (готовая манная каша, 300-400г) — 340 г
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (по вкусу, в зависимости от сладости вашей каши) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу, в зависимости солили вы кашу или нет)
- Мука пшеничная / Мука ("на глаз", ориентир по густоте теста) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Изюм — 1 горст.
- Ванилин
- Сода — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2517.4 ккал |
белки
93.9 г |
жиры
54.1 г |
углеводы
415.8 г |
| Порции | |||
| ккал 359.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 59.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.3 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Творожно-манные кексы в духовке и микроволновке»:
-
Включаем духовку, если будем печь в ней, потому что дел тут на 5 минут!
Смешиваем все ингредиенты, в конце добавляем изюм и соду. Тесто немножко вздуется от реакции. Я смешивала вилкой. Можно взять миксер, если не ленитесь его потом мыть)) -
Нашла еще чуток орехово-инжирной массы, тоже решила добавить
-
Раскладываем в формы и в разогретую духовку. Температуру и время выпечки никогда не даю, у всех ооочень разные духовки, ориентируйтесь по своей. Проверка - сухая зубочистка.
-
Остатки массы я сложила в пластиковый лоток и попробовала испечь в МВ, вдруг получится? Получилось! ))) 6 минут на 900Вт, с перерывами (доставала, смотрела как оно там)
Вот что вышло, светлее, чем из духовки, конечно, но не менее воздушно и вкусно! Так что если есть опыт выпечки в МВ, смело отправляйте туда наши кексики. -
А вот наши друзья из духовки с загорелыми попками, немножко передержала :)
-
В разломе
Был чистый эксперимент, сомневалась, что получится что-то путное 
Но получилось очень даже вкусно! Пористое нежное тесто с легким творожно-сырниковым вкусом. Можно кушать как с соусами, так и без. С холодным молочком или компотом прекрасно 
Но получилось очень даже вкусно! Пористое нежное тесто с легким творожно-сырниковым вкусом. Можно кушать как с соусами, так и без. С холодным молочком или компотом прекрасно | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года Aigul4ik #
11 декабря 2017 года Тигона # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: