Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

vlirliПоваренок 5 уровня

1 июля 2015, 0:10
1745

Морковный кекс

В сельской местности живу и морковь свою ращу, сочную, сладкую, витаминами богатую! И для Вас, мои друзья, кекс морковный испекла я! Заходите! Не стесняйтесь! На здоровье угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Сок свежевыжатый (Сок одного апельсина) — 150 мл
Фундук — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Пюре фруктовое (Яблочное) — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Белок яичный — 1 шт
Морковь — 350 г
Корица (Молотая) — 1 ч. л.
Цедра апельсина (Одного апельсина)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5406.4 ккал	белки 146.7 г	жиры 385.4 г	углеводы 357.6 г
100 г блюда
ккал 277.3 ккал	белки 7.5 г	жиры 19.8 г	углеводы 18.3 г

Рецепт «Морковный кекс»:

По сусекам поскребла, разрыхлитель, соль нашла.
Заглянула я в амбар, там нашла муку и яблок.
Спрыгнула я в погребок, там моркови еще впрок.
Заглянула я в курятник, там яиц пяток - для кекса хватит.
Сбегала на рынок, чтоб купить там апельсины,
а еще орех в придачу и молотой корицы пачечку на сдачу.
Все нашли ингредиенты? Приступаем к готовке кекса!
Трём морковь на мелкой тёрке.
И на ней же трём цедру.
Выжимаем сок из апельсина,
даже способ Вам сейчас я подскажу.
Если нет у вас такой машины,
которая добудет сок,
Вы марлечку стерильную возьмите,
поместите долек несколько в нее,
пальчиками нежно с силой надавите,
и потечет в стаканчик свежий сок.
Промыть и обсушить фундук,
измельчить его, но не в муку,
обжарить на сухой сковороде,
помешивая, чтоб не подгорел.
Муку пшеничную просеять предварительно,
смешать с корицей, солью, разрыхлителем.
Смешать в отдельной миске
яйцо куриное, пюре, белок яичный,
натёртую цедру и свежевыжатый из апельсина сок.
Соединить в единую две массы.
Всё тщательно перемешать.
Добавить к ней фундук обжаренный и тёртую морковь.
Всё вымешать до однородности
И выпекать в духовке до готовности,
предварительно духовку разогрев.
В виду отсутствия духовки у меня,
свой кекс пеку я в хлебопечке.
Кекс получается немного влажноват,
но вкусным остается он по-прежнему.

Рецепт кексика взяла из того календаря,
Что Светланочка Жен_Жен подарила зимой мне.
Месяц кексика июль, но готовлю я с июня,
Запас моркови "истребляю" и вкусный кексик поедаем.
Кексик очень ароматный, пряный, цитрусовый, в меру сладкий.
И при том, мои друзья, сахар я не добавляла!
Угощайтесь на здоровье, получайте удовольствие!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс выпечка обед ужин

Вкусы: нежный пряный цитрусовый ореховый фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110046/]Морковный кекс[/url]
[url=/recipes/show/110046/][img]/data/cache/2015jun/29/05/1188155_51868-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
В сельской местности живу и морковь свою ращу, сочную, сладкую, витаминами богатую! И для Вас, мои друзья, кекс морковный испекла я! Заходите! Не стесняйтесь! На здоровье угощайтесь!

Ингредиенты: Сок свежевыжатый, Фундук, Мука пшеничная, Пюре фруктовое, Яйцо куриное, Белок яичный, Морковь, Корица, Цедра апельсина, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: десерт, кекс, выпечка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/29/05/1188155_51868-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный кекс" title="Рецепт: Морковный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сельской местности живу и морковь свою ращу, сочную, сладкую, витаминами богатую! И для Вас, мои друзья, кекс морковный испекла я! Заходите! Не стесняйтесь! На здоровье угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Сок свежевыжатый Фундук Мука пшеничная Пюре фруктовое Яйцо куриное Белок яичный Морковь Корица Цедра апельсина Разрыхлитель теста Соль

Тэги: десерт, кекс, выпечка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 января 2016 года Светланка g980 #

Обожаю печь кексы, вкусно!!! Ириша, просто знаю, что твой кекс ВКУСНЫЙ! Фото, это отдельная похвала, шикарны!!!

17 января 2016 года vlirli # (автор рецепта)

Ну, нет, Светлан! Надо попробовать, чтобы знать наверняка

Спасибо огромное за похвалу! Я его сколько пекла в ХП и верхушечка всегда оседает, сколько не пробовала сладкой выпечки в ХП и с каждой проблема. Вот надо его в духовке попробовать испечь. Но на сайте столько всего хочется попробовать, что порой повторить времени не хватает

27 ноября 2015 года Violl #

Ирочка, очень аппетитный полезный кекс

27 ноября 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Угощайся!

27 ноября 2015 года Violl #

30 октября 2015 года Vicentina #

Интересный рецепт!

Разрез кекса супер!

Не зря прогулялась

30 октября 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка!

29 октября 2015 года mtata #

вот как интересно,вкусно и поэтично

29 октября 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо, Танюшка!

Наверно, единственная поэзию разглядела

30 октября 2015 года mtata #

это потому что ссылку не дала в отчете

30 октября 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Ну, в момент публикации то никто не разглядел!

30 октября 2015 года mtata #

как то странно

30 октября 2015 года vlirli # (автор рецепта)

5 июля 2015 года LNataly #

Иришка, красавец-кекс!

5 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое за поддержку!

1 июля 2015 года ирина таджибова #

Классный кекс

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо, Ириночка!

1 июля 2015 года Ange77 #

Очень вдохновленный поэтически кекс получился!

А если серьезно, морковная выпечка мне нравится!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Гелюш, ты одна это заметила

Спасибо большое!

1 июля 2015 года Милодора #

Славный кекс!!!

Сейчас твоя фанатка на меня "насядет".

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Я про нее думала, когда рецепт писала!

Спасибо, Викусь!

2 июля 2015 года Милодора #

Уже пристала.....

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

1 июля 2015 года MishaDalenia #

Интересный рецепт! Надо будет попробовать!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Большое спасибо! Будет интересно любое Ваше мнение!

1 июля 2015 года Людмила НК #

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 июля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 июля 2015 года Анастасия АГ #

Иринка, вкуснятина какая!!! Умничка ты моя!!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо, ФеЮш!

1 июля 2015 года IrikF #

Ирочка, Аппетитный кекс!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ириш!

1 июля 2015 года Elenochka26 #

Очень интересный состав кексика

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 июля 2015 года Aigul4ik #

обалденный разрез!!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

А какой он вкусный и ароматный! Огромное спасибо, Айгуль!

1 июля 2015 года гурман1410 #

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька!

1 июля 2015 года Ирушенька #

Ириша,очень интересный,солнечный кекс!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое, Иришенька!

В духовке, наверно, он красивее получился бы, но это я еще не скоро узнаю!

1 июля 2015 года Alice Ricci #

Какой пышный и привлекательный кексик! Очень красивая подача!

2 июля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое, Алис!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный кекс

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный кекс»:

Похожие рецепты

Кексы с рисом и яйцом

Кексики "Загадка"

Кексы с мандаринами и клюквой

Коньячная бабка с шоколадной глазурью

Ароматные мини-кексы

Яблочный кекс

Кекс "Хачапури"

Винный кекс с вареньем

Гречневые кексы с орехом и черникой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!